台農17號「金鑽鳳梨」 | 食品添加物合法業者資訊網

台農17號「金鑽鳳梨」...商品名為「金鑽」。植株中型，除葉尖外，葉緣無刺，葉表略呈褐紅色，兩端為草緣色，如圖。果實為圓筒形，果皮薄，花腔淺，果肉黃色或金黃色，肉質 ...

刊登日：95/12/08 更新日：96/01/19

商品名為「金鑽」。植株中型，除葉尖外，葉緣無刺，葉表略呈褐紅色，兩端為草緣色，如圖。果實為圓筒形，果皮薄，花腔淺，果肉黃色或金黃色，肉質細緻、果心稍大但細嫩可食，糖度約14.1度、酸度約0.28%，糖度比50，口感及風味均佳，平均單果重1.4公斤。果實正常產期為6~8月，但生產適期為3~5月。