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羥乙基纖維素 | 食品添加物合法業者資訊網

羥乙基纖維素

羥乙基纖維素(HEC)，化學式(C2H6O2)n，是一種白色或淡黃色，無味、無毒的纖維狀或粉末狀固體，由鹼性纖維素和環氧乙烷（或氯乙醇）經醚化反應制備，屬非離子型可溶 ...

 羥乙基纖維素

編輯 鎖定[1][2] 羥乙基纖維素(HEC) ，化學式(C2H6O2)n，是一種白色或淡黃色，無味、無毒的纖維狀或粉末狀固體， 由鹼性纖維素和環氧乙烷[3]（或氯乙醇[4]） 經醚化反應制備， 屬非離子型可溶纖維素醚[5]類。由於HEC 具有良好的增稠、懸浮、分散、乳化[6]、粘合、成膜、保護水分和提供保護膠體[7]等特性， 已被廣泛應用在石油開採[8]、塗料、建築、醫藥食品、紡織、造紙以及高分子聚合反應[9]等領域。40目過篩 率≥99%。 中文名 羥乙基纖維素 [1] [10] 外文名 HEC Hydroxyethyl Cellulose [1] [11] 別    名 2-羥乙基醚纖維素 [1] [12] 2-羥乙基纖維素 化學式 (C2H6O2)n CAS登錄號 9004-62-0 [1] [13] 熔    點 288 至 290 ℃ [1] [14] 密    度 0.75 g/cm³(25℃) [1] [15] CAS 9004-62-0 ...

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