[問題] 好市多去骨清雞腿味道 | 食品添加物合法業者資訊網
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賣場名稱：好市多賣場分店：台中商品名稱：去骨清雞腿問題描述：本身有...三捆好市多的雞肉（雞腿排跟雞胸）--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
作者swim1123 (你好嗎我不好)
看板hypermall
標題[問題] 好市多去骨清雞腿味道
時間Tue Mar 3 19:45:06 2020
賣場名稱：好市多 賣場分店：台中 商品名稱：去骨清雞腿 問題描述：本身有健身，為了攝取蛋白質會吃一大堆雞肉，因為便宜，從去年就有在好市多購買卜x的雞腿排，請問各位2、3月買的去骨清雞腿有超級可怕的雞味嗎？ 我買回來都立馬冷凍且在一個月內吃完，一月之前的雞腿排味道沒有那麼濃厚可怕，不知道是不是最近都這樣 還有推薦傳統市場之外購買雞腿排的地方嗎？傳統市場的都好貴，我一個月都吃三捆好市多的雞肉（雞腿排跟雞胸） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.1.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1583235908.A.80E.html[1]推 wht: 我之前是買大成的，我覺得還不錯，沒有什麼味道03/03 19:47
→ jojomaan: 卜X的雞肉就這樣呀，清雞胸也是03/03 19:52
我吃雞胸肉沒有很臭，之前雞腿排真的不錯吃QQ推 Gavatzky: 雞肉不適合冷凍，冷藏期限內吃完，謝謝03/03 20:04
我有吃沒進冷凍的，確實會比較稍微沒那麼雞，但個人覺得沒差多→ s0930194: 雞腿有雞味很怪嗎?03/03 20:16
→ s0930194: 看你怎麼料理阿，煮之前先醃或泡一下去腥味不就好了03/03 20:16
是不怪啊，但就是有比較腥跟比較不腥的問題，像是豬肉羊肉推 sarah946422: 冷凍退冰後會比較腥 可以用酒或是薑處理03/03 20:31
我用米酒+蒜頭醃一天還是有腥推 frog20605: 那應該是放太久的問題…好市多的雞肉就算一直冰放久了03/03 21:08
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