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因.為氣味是利用鼻腔和口腔傳播,鼻子主管外界的氣味,稱為鼻前通路,而後者是.嘴巴內食物的氣味,稱為鼻後通路。鼻前與鼻後通路會察覺不同香氣,以不同方.式辨別相同的 ...
因. 為氣味是利用鼻腔和口腔傳播,鼻子主管外界的氣味,稱為鼻前通路,而後者是. 嘴巴內食物的氣味,稱為鼻後通路。鼻前與鼻後通路會察覺不同香氣,以不同方. 式辨別相同的 ...劉軒專欄:空氣裡的回憶 | 食品添加物合法業者資訊網
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