台南甜點控尖叫！「甜點界香奈兒」西菲斯強勢回歸 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年11月22日—而金睽違三年強勢回歸，推出全新「雲朵千層蛋糕」與「法式鏡面珠寶盒」兩大系列甜點，甜點控絕對要去朝聖一波。​​​​西菲斯法式精品甜點/WalkerLand窩客 ...

對於甜點控來說，法式甜點就像是藝術品，給人一種精緻奢華的感覺，位於甜點重鎮台南的「西菲斯法式精品甜點」更是被譽為「甜點界香奈兒」，多款精緻甜點讓許多甜點控印象深刻。西菲斯在停業三年後強勢回歸，推出全新夢幻法式甜點，就要讓台南甜點控品嘗到更精緻、更奢華的法式甜點。​​​

西菲斯甜點店主廚RICO多年前由彩妝界跨足甜點，打造精品等級的法式甜點，其中熱門款「香草烤布蕾」一度創下月賣10000份的佳績。而金睽違三年強勢回歸，推出全新「雲朵千層蛋糕」與「法式鏡面珠寶盒」兩大系列甜點，甜點控絕對要去朝聖一波。

本次新品「雲朵千層蛋糕」共有黃金栗子、英倫伯爵、玫瑰荔枝三種口味，以雞蛋、牛奶製作出輕薄的餅皮，而內餡則特別使用卡士達奶醬搭配綿密鮮奶油，打造出充滿雲朵空氣感的千層蛋糕，甜點控一吃就上癮。 ​​

而「法式鏡面珠寶盒」系列，一次推出女爵、珠寶盒、蘋果茶、黃檸檬等四款精緻甜點塔，其中讓人少女心噴發的粉紅色「女爵」，以覆盆子庫利、荔枝與玫瑰幕斯打造多層次的酸甜口感，而「蘋果茶」則使用新鮮蘋果加入焦糖拌炒作為內餡，上層搭配綿密的伯爵茶奶霜，不只造型精緻，更要帶給甜點控最獨特的口感。

「西菲斯法式精品甜點」於2015年因主廚RICO罹患癌症而全面停業，終於在2018/10/4強勢回歸，推出全新系列甜點，就要帶給甜點控全面升級的視覺與味覺享受。

Siblings house 西菲斯法式精品甜點 地址：台南市東區裕義路628 號 電話：06-3317032  

除了精品等級的法式甜點，甜點控也一定要知道好喝好拍的「麥吉 machi machi」手搖飲： 對於飲料控而言，手搖飲料不僅要好喝，飲料是不是美美的、拍起來好不好看也很重要。東區巷弄內新開幕的「麥吉 machi machi」手搖飲料，主打優質原料和視覺效果並重的「高顏值」飲品，無論是杯裝或是瓶裝都十分可愛，才開幕沒多久就已經成為文青飲料控的IG打卡新歡。<全文介紹及店家資訊[1]> ...