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5)抗結塊劑/主要是避免食品、原料黏結在一起,常利用二氧化矽添加在食品中,而就早期的研究中發現,若是長期吸入二氧化矽,會引發矽肺症、肺癌。【趙順榮藥師】藥品、保健品添加二氧化矽安全嗎?! | 食品添加物合法業者資訊網
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