[單品] 中焙豆沖不出層次，只有苦味 | 食品添加物合法業者資訊網

正常，外觀比商業豆好很多我之前是從商業豆入門的(義大利MOAK)商業豆會有碎豆、出油比較嚴重，但是阿拉比卡跟羅布斯塔比例搭配得好，沖出的巧克力味 ...

正常，外觀比商業豆好很多我之前是從商業豆入門的(義大利MOAK) 商業豆會有碎豆、出油比較嚴重，但是阿拉比卡跟羅布斯塔比例搭配得好，沖出的巧克力味 ...

自從開始在自烘咖啡店上班後，許多都會經過自己手來挑選瑕疵豆， ... 推photoless: 莊園豆單品豆配方豆商業豆根本無法相比啊 04/05 20:14. Read More

(中深培加奶的) 試想說如果拿商業豆(每公斤150上下的生豆)下去做不知道有沒有搞 ... (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1602394298. Read More

平時都用網購買店家自烘豆，不過每天都要喝咖啡的話，也是要捏好預算 ... 推Monchestnut: 葉不葉不知道做拿鐵用還不差商業便宜豆來說的話 04/14 18:57. Read More

推Zeldaman: 這麼好伸想當盤子嗎 08/06 00:35. → wkwtctw: 就是商業豆嘛。1pound 2H~3H 08/06 00:35. 推luismars: 買廠豆呀...Lavazza、illy之類的 ... Read More

推FUBON1: 要喝好喝的可以考慮達文西咖啡的豆品質穩定 01/31 19:52 ... bauerccm2002: 分還是被當作碰都不想碰的“商業豆” 哈哈哈 02/02 20:12. Read More

... 單品或精品深烘焙配方呢-- 樓下張爸-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 推soulivee: 其實，烘得混得好的深烘綜合義式商業豆會沖很耐喝 10/26 ... Read More

「DISCOVER義式金杯咖啡豆」看起來是台灣廠商烘培的(? ... 推l87cm: 都用商業豆的話成本極低他們那個賣法會賺爆 05/18 23:29. 推CJhang: 商豆大概過 ... Read More

正常，外觀比商業豆好很多我之前是從商業豆入門的(義大利MOAK) 商業豆會有碎豆、出油比較嚴重，但是阿拉比卡跟羅布斯塔比例搭配得好，沖出的巧克力味 ... Read More

有些店家雖然是採機器綁豆子每個月進豆量很穩機器又便宜但是喝起來 ... yanis: 如果打算用商業豆那就是150上下吧要沒有混羅布的大概能200 02/11 03:49. Read More

不過據豆商消息，至少五月份的咖啡應該會有不小的漲價幅度(上一波是商業豆) 最近剛好有兩個心得一起分享1.喜愛咖啡烘焙的同好變多這個應該算是好事， ... Read More

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