乙酸戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
![乙酸戊酯](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
乙酸戊酯[編輯];分子式,C7H14O;摩爾質量,130.19g·mol;狀態,液態;性狀,無色具香蕉香味的液體;熔點,-70.8°C·-79°C ...
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乙酸戊酯是乙酸與戊醇形成的酯類,它有六種分子式均為C7H14O2的構造異構體,見下。若無特別註明時,乙酸戊酯一般用於指乙酸正戊酯。俗稱香蕉油。
參考資料[編輯]乙酸戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸戊酯CAS号【628-63 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸戊酯| 628 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸正戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸異戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:香草香料YHL-462977(H);VANILLAFLAVORYHL-462977食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736968食品業者登錄字號:Q-15480...
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