新鮮黑白松露 Fresh BlackWhite Truffles | 食品添加物合法業者資訊網
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新鮮黑/白松露 / Fresh Black/White Truffles
商品資訊INFORMATION
商品內容【Urbani
– 新鮮黑/白松露】 夏季黑松露:每年5月中至8月初 秋季黑松露:每年9月底至12月初 義大利白松露:每年10月中至12月底 法國冬季黑松露:每年12月初至3月初 澳洲冬季黑松露:每年7月中至8月底產地:義大利 Italy、法國France、澳洲Australia 預定品項
商品介紹: 松露屬天然農產品,因每年氣候變化,產季會有些許變動。
品牌介紹
Urbani
塢帕尼家族早在1850年代,便開始出口新鮮松露至歐陸各地。第二代的Carlo Urbani不僅是義大利嘗試培育松露的先鋒,更創立Urbani(塢帕尼),成為世上最早將松露產業化的企業。歷經四代傳承與努力,塢帕尼不只將松露之美推廣至世界,更是松露產品多元化的始祖。 塢帕尼運用家族百餘年來累積的知識與經驗,堅持以人工進行繁複嚴格的揀選,以確保松露的品質。其松露系列產品,融合松露與其他食材,以呈現松露最獨特的濃郁誘人。 秉持對著松露的熱愛,塢帕尼設有全球第一間松露學院(A...Ristoris 松露薄片/ FIinely Sliced Truffle | 食品添加物合法業者資訊網
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