日本家庭料理下廚買什麼?全聯購物中心必買好物分享! | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月15日—味醂是日本家家戶戶必備的調味料,加了味醂的料理味道會更圓潤而且色澤很好,因此日本料理中很多人會拿味醂取代少部分的糖。味醂台灣廠商就都做的很道 ...
在生活誌寫文章也一段時間了,前幾天忽然發現,跟大家介紹過好市多和宜家的實用好物,卻沒跟大家分享過離很多人家都很近的全聯!
常逛全聯的人應該都有發現,這幾年來陸續多了很多國際性商品,尤其是以前在鄉下的日本家庭的我們,竟然能在全聯買到納豆,是多麼令人雀躍的一件事情。
今天就要來跟大家介紹,我們在台灣時頻繁購入的全聯優質商品,不管海外或是台製的都有,大家可以參考看看喔!!
調味料系列 1.龜甲萬醬油自從寫食譜以來,有太多人問過我,在台灣的日本家庭,大多使用哪一牌的醬油呢? 答案就是「龜甲萬」喔! 雖然其他的醬油品質也很好,但以日本家常料理為主的我們家,用日商在台生產的龜甲萬醬油煮出來的味道會更道地一些。另外,同廠牌的和露,就是柴魚/昆布醬油,也是我們家吃蕎麥麵或是煮日式炊飯的好選擇。
[廣告] 內文未完請往下捲動 2.日本鹽其實日本的鹽巴不知道是不是製程的關係,感覺比較柔和,甚至有點甜味呢!在很多超市中常見的右邊這瓶日本鹽巴,一瓶 800 克 99 元,是很多日本家庭常用的食用鹽;左邊的是沖繩的海鹽,這兩種鹽巴味道都很棒,不刺激,只要我要做味噌或是培根或是一些日本漬物時候,一定都會用日本鹽巴,做出來的成品味道會比較圓潤。
3.味醂味醂是日本家家戶戶必備的調味料,加了味醂的料理味道會更圓潤而且色澤很好,因此日本料理中很多人會拿味醂取代少部分的糖。味醂台灣廠商就都做的很道地了,便宜味道又好,我們家都是哪個特價就買哪一瓶喔!
4.香料這幾年來這種瓶裝的香料罐很流行,而且也很實...
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【麻油香料900057MG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253243
添加物名稱:麻油香料900057MG;SESAMEOILFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253243食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【素魚香料FLC650】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471403
添加物名稱:素魚香料FLC650;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471403食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:粉...
【鳳梨香料015965W1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670853
添加物名稱:鳳梨香料015965W1;PINEAPPLEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670853食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【牛油味香精(液體香精)食品用香精 TM30062】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158361
添加物名稱:牛油味香精(液體香精)食品用香精TM30062;ButterFlavorTM30062食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158361食品業者登錄...
【肉精香料036457Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571370
添加物名稱:肉精香料036457Z;MEATFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571370食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
【紅蘋果香料 YMS-710106】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429956
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【甜香香料粉SFA-630224】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718159
添加物名稱:甜香香料粉SFA-630224;ETHYLMALTOLPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718159食品業者登錄字號:N-116876554-00...
【黑胡椒香料-94688/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592621
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【雞肉香料 JS-1803407】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266305
添加物名稱:雞肉香料JS-1803407;ChickenLegFlavorJS-1803407食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266305食品業者登錄字號:F-15427...
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添加物名稱:磷酸二澱粉(複方);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124834食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠...