【驚爆實測】你還在吃嗎？統一布丁放一年居然完全不會壞！整 ... | 食品添加物合法業者資訊網

整組好好口感一樣…..想吃布丁試著自己做吧！去年的新聞幫大家回顧一下.大家還記得去年的〝統一布丁事件〞嗎？2013 ...

大家還記得去年的〝統一布丁事件〞嗎？

2013年5月，統一因原料供應商立光農工，提供工業級防腐劑調製食品原物料複方，

統一布丁暫時下架，並更換配方，此案目前已進入司法程序。

統一集團總經理羅智當時表示，

「消費者都只會去撿便宜，我不認為食品安全會有太大的進步。」

PTT上的鄉民秉持著捨己為人的精神

把去年將統一布丁買來後放到冰箱，刻意保存了一年後再開封試吃，

沒想到布丁除了外觀顏色加深外，「聞起來的味道，吃下去的口感，完全沒壞！」

接下來是鄉民的試吃圖

▲ 左邊那個是放了一年的布丁、右邊是新買的布丁9/13到期(統一布丁包裝上的保存期限是16天)

▲ 放了一年的布丁外觀上只比新布丁深一點~~

也都沒有出現腐敗的跡象…….@@” (一般蔬菜早就不知道爛到哪裡去了………)

▲ 接下來準備打開~~~

▲ 全部打開了……都沒爛ㄟ

▲ 吃了一口………味道居然都一樣……

鄉民決定把這些布丁都丟掉，因為丟化工物不該遭天譴……..

統一布丁包裝上的保存期限是16天，

成分為：水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、

天然色素（焦糖色素、黃梔子、紅麴色素）、刺槐豆膠、玉米澱粉、

香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、雞蛋萃取物。

手工布丁的成分：...