洛神花清血管！洛神花茶喝進防癌降血脂多重功效 | 食品添加物合法業者資訊網

【早安健康／編輯部整理】洛神花功效有哪些？每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣，大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。

洛神花除了可以泡水飲用，也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞，根、花、子都是寶，故被封為植物界的「紅寶石」！去子實後，新鮮的果萼含有蘋果酸，可製作成洛神花果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。建議民眾在家自行熬煮，以熱飲方式、每天喝一小杯洛神花茶，有不錯的保健功效。

經常睡不好，或肥胖、掉髮？當心！你可能吃錯蛋白質了！早安健康10月號《30歲後吃對蛋白質》抵禦初老、疫病退散！[1] 洛神花小檔案花果用途：花摘下可泡茶喝，未成熟果實可製成蜜餞營養價值：含花青素、類黃酮素等，有助降血脂、減少發炎研究發現：日飲200㏄洛神花茶飲可降血脂、增加皮膚保水性與紅潤度，但勿飲用過多。注意事項：洛神花茶偏酸，腸胃不適者切忌空腹飲用，建議飯後再喝。另，喝茶降血脂應屬保健養身，血脂偏高者仍須就醫檢查。洛神花花期是每年10～11月盛開，果期採收於秋冬。如果要喝新鮮的「洛神花茶」，放入四五朵洛神花用水煮開，花青素會溶於水使清水染成鮮紅色，洛神花則會變成透明如果涷。一般花農採收洛神花後會曬乾販售，曬乾的洛神花用開水泡開就能飲用。嚴格而言，我們飲用的部份是洛神花的花萼，而非花瓣。洛神花功效洛神花降血脂、降膽固醇：王進崑教授發佈研究，其團隊實驗找來平均48歲、患有高血脂的40名男女，讓受測者每天喝200cc洛神花熱飲，連續一個月後，血液膽固醇濃度從平均每100cc血液200毫克膽固醇，降至150毫克，連喝六個月，儀器檢測皮膚保水性與紅潤度都提高，更能減少皺紋深度逾五成。

王進崑指出，洛神花是果實中的花萼，洛神花裡的「總多酚類」，除可降低膽固醇、三酸甘油酯外，更具有多重保健功效。主要是洛神花所含的天然植化素高，能有效清...

洛神花清血管！洛神花茶喝進防癌降血脂多重功效 | 食品添加物合法業者資訊網

洛神花泡水喝有6大好處，但醫生提醒這種人千萬別喝。【教你 ... | 食品添加物合法業者資訊網

洛神花有消暑解渴、清心除憂、抗高血壓、活血補血、調理肝病的效果；可消除疲勞及通暢腸道，並具有利尿消腫、促進新陳代謝。烏梅味酸性溫，富含檸檬酸，蘋果酸、琥珀酸， ... Read More

洛神花清血管！洛神花茶喝進防癌降血脂多重功效 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年12月12日 — 洛神花茶煮法. 材料：洛神花、烏梅、甘草、冰糖、鹽做法：. 鍋中盛入清水，水與洛神花比例為10:1。水煮滾後放入烏梅及甘草，煮開至有香氣。 Read More

不知道會後悔！烏梅汁的四大功效 | 食品添加物合法業者資訊網

烏梅洛神花甘草功效 ❚ 消化不良喝烏梅汁，減肥美顏 ... 壓力是健康殺手，成因包括：過勞、熬夜、飲食油膩，容易導致自律神經失調、肥胖、消化不良等症狀，烏梅可以護腸胃， ... Read More

洛神烏梅湯功效 | 食品添加物合法業者資訊網

若飲用加了紫蘇葉的酸梅湯，還能進一步增強烏梅湯的殺菌能力和增強對人體抗衰老的特有作用。... 清腸胃、去油膩酸梅湯還有清腸胃去油膩的功效，這是因為酸梅湯中含有豐富的 ... Read More

洛神花茶這樣煮黃金比例讓你7大功效一次達標 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年2月13日 — 洛神花7大功效 · 降血脂、降膽固醇 · 養顏美容洛神花含有許多酚類，例如：花青素、原兒茶酸…等，所以抗氧化力很強，可以清除自由基，不只能降膽固醇，更有 ... Read More

洛神花茶能降血脂、膽固醇？醫師證實：加了山楂效果更神奇 | 食品添加物合法業者資訊網

由於中草藥界認為洛神花茶的功效眾多，除了常被提到能消暑、幫助消化、生津止渴之 ... 飲，又有點像酸梅湯，但是不少喜歡喝洛神花茶的人，都認為遠遠比這兩味更美味。 Read More

洛神烏梅汁 | 食品添加物合法業者資訊網

烏梅汁是我夏天最喜歡製作的飲料，不僅冰涼好喝，還可以開脾健胃，增進食慾。之前都是去我家附近的中藥行說要煮烏梅汁，他就會幫我配好一包藥材，直接拿回家煮。 Read More

冬潤喉、夏止渴！冷熱都好喝的古早味酸梅湯怎麼煮？ | 食品添加物合法業者資訊網

2020年5月10日 — 烏梅：古早味酸梅湯的酸甜甘口與香氣的關鍵。古早味酸梅湯用的是烏梅而非話梅或一般酸梅，這樣才能熬煮出酸甜口感與特有氣味。 · 仙楂：可幫助消化與舒緩 ... Read More

洛神花烏梅汁 | 食品添加物合法業者資訊網

4、學着台灣林秋香女式，把洛神花加入烏梅汁。嘿，和傳統的烏梅汁比起來，加了洛神花的烏梅汁不要説功效，看顏色就感覺美呆了。林秋香女士將這款烏梅汁列入瘦身的飲品 ... Read More

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