反丁烯二酸 | 食品添加物合法業者資訊網
反丁烯二酸,又名富馬酸、紫堇酸或地衣酸,是一種無色、易燃的晶體,由丁烯衍生出的羧酸。它的化學式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙燻。
反丁烯二酸,又名富馬酸、紫堇酸或地衣酸,是一種無色、易燃的晶體,由丁烯衍生出的羧酸。它的化學式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙燻。反丁烯二酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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認識順丁烯二酸 | 食品添加物合法業者資訊網
順丁烯二酸轉換為反丁烯二酸之化學動力學研究 | 食品添加物合法業者資訊網
馬來酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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