[問題] 家庭必備的調味料 | 食品添加物合法業者資訊網

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作者Stonghenge (仁武王力宏)

看板cookclub

標題[問題] 家庭必備的調味料

時間Mon Jul 3 22:02:32 2017

小弟剛從學校搬出來住算是擁有自己的廚房剛開始有點不太清楚該購入甚麼調味料因為現在只有鹽醬油黑胡椒還有醃甚麼肉都好吃的孜然粉還有甚麼會常常用到或是一罐就夠了的調味料呢? 之前很紅的西班牙紅椒粉看起來好香好好吃啊ˊˇˋ --

推 waiter337: 上次我們一群人受困荒島,餓的半死,想切我的雞雞來養活12/25 12:22

→ waiter337: 大家,沒想到我雞雞上有一批救難隊正從500里外趕來支援12/25 12:22

推 tom282f3: 啊你們不就爬你的雞雞回家就好了還受困個屁喔12/25 12:24

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→ StacyZhang: 這沒有一定，要看你喜歡做的料理類型... 07/03 22:06

推 will0102: 西餐-巴西里.百里香.奧勒岡.迷迭香.羅勒(可以選擇綜合) 07/03 22:10

→ shamanlin: 味精，這東西很好，只是被汙名化太嚴重 07/03 22:10

→ will0102: 中餐-小茴香.丁香.八角.孜然 07/03 22:11

→ will0102: 通用-月桂葉.肉桂.蒜.薑 07/03 22:12

→ will0102: 另外蔥.蒜苗等新鮮材料也常用 07/03 22:12

→ will0102: 進階點的話可以自行調和五香粉和Garam masala(咖...

是這樣的因為我的日本朋友最近發生了一些事所以她的小孩要來我們家借住兩、三個禮拜有小朋友要來我家當然是件很開心的事但其中有一點比較令我煩惱的 ... Read More

小弟我正在東京自由行，出發前家裡有交代記得帶點調味料回來只是這方面真的不太 ... mrschiu: 日本的醬油也是一絕順便在這邊問醬油有什麼值得買的? Read More

大家好！這篇是寫給愛下廚捧油的超市特別篇，沒有零食糖果就只有調味料，不小心走錯的麻煩左轉啦XD，如果大家有用過什麼好用的東西也分享給我一下~ ... Read More

大家好！這次不寫食譜改寫勸敗文XD，前陣子剛好去了趟日本，就把自己覺得好用的調味料列出來給大家參考，版上神人很多，有不同品牌的使用經驗也麻煩 ... Read More

完結篇來囉！原本以為去日本超市買調味料這件事很孤獨，沒想到上一篇貼出來後竟然還有那麼多的同好！真的是還蠻開心的~這篇延續煮夫煮婦的精神， ... Read More

而且台灣只有鰹魚柴魚日本的柴魚有分鰹魚作的或者柴魚作的不妨一試也可以買整塊的自己回來刨爽喔用用看吧可以試著拋棄烹大師之類柴魚味精系調味料. Read More

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.59.95 ※ 文章網址: ... ChickenCofe: 我去幾趟日本結果現在廚房都是日本買回來的調味料了 07/03 22:36. Read More

2019年10月5日 — 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.47.226 (臺灣) ※ 文章網址: ... 49F→schwarzwald: 在日本很多店裡味醂風調味料放在調味料區，本味醂放 ... Read More

2021年11月23日 — ... 在思考有什麼日式調味料是可以畫龍點睛的目前有買了* 山葵醬(日本味的代表之一吧，壽司、生魚片都可以加，醃漬調味也很方便)* 味醂(用途很廣， Read More

日本朋友託我買一罐調味料--味煌https://gymsuper.blog.fc2.com/blog-entry-81.html 上面說是台灣進口，請他照相但上面沒有標明從台灣哪個廠商進口請問大家有看過嗎? Read More

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