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本发明涉及一种肉味香精,该肉味香精由包括如下重量份数的原料制成:牛肉水解...得牛肉水解液;将新鲜猪肉绞碎,加入木瓜蛋白酶,在60-65℃下水解0.5小时, ...
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【豬肉香精-C84119-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382088
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