老爸的【秘製辣椒醬】怎麼搭都對味！百搭辣椒醬Chili Sauce ... | 食品添加物合法業者資訊網

這是由柯俊年老師獨家傳授的辣椒醬做法，做出來的辣椒醬不僅辣，而且還超級香呢！【材料】 1.大辣椒1斤、小辣椒1斤、 ... Read More

2018年8月23日 — 加入鹽、糖、米酒，再拌炒約5分多鐘，讓米酒蒸發掉起鍋前加點醬油提味。觀察顏色會比較偏橘紅，和一開始的大紅不同，這樣的程度就可以了！ Read More

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