中醫師教你7類花茶功效與配搭，助你養顏、紓壓、改善痛經等 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2020年4月13日—做法：玫瑰花、杞子和葡萄乾用熱水浸泡，然後倒去，以作清洗。續加入開水泡焗10分鐘後，加入牛奶，最後加蜂蜜調味便可。功效：保護肝胃，養顏美容，延緩 ...

女生愛花，也愛喝花茶，感覺以花入饌必然對身體有益。的確，日常生活較為常見的玫瑰花、菊花、金盞花、薰衣草、洋甘菊、茉莉花和洛神花，作為花茶或花草茶，各有功效和配搭方式，適合不同人士飲用。只要了解各種花茶功效與配搭，你就能獲得不同療效，改善身體與肌膚問題。

花茶由底茶作為基調，如綠茶，紅茶甚至烏龍茶等，配合使用可使花的味道加強。

而花草茶即單純以花作為茶的基礎，沒有加入茶葉，是花與花的配搭可產生物理性的藥理和藥效特性，從而發揮花草茶的保健功效。

換言之，有茶葉和有花香的是花茶。沒有茶葉只有花草的是花草茶。

玫瑰花性質帶溫，顏色粉嫩，香氣優雅，能溫通經絡，緩和情緒和緩解抑鬱，適合上班一族。沖玫瑰花茶時，通常使用月季花蕾，以紅色色澤為上品。用鮮玫瑰和茶葉的芽尖按比例混合，再加工而製成。

玫瑰花茶的配搭A. 金銀玫瑰茶- 滋陰清熱，理氣解鬱

材料：金銀花1克、玫瑰花3朵、麥冬2克、山楂2克

焗法：將所有材料加入熱水先泡一泡，然後倒去，以作淸洗作用。續將沸水注入，泡15-20分鐘即可趁熱飲用。

功效：滋陰清熱，理氣解鬱，適用於肝鬱夾虛火上升，能改善臉色枯黃和皮膚乾燥暗啞無光。

禁忌：蠶豆症者禁服；脾胃虛寒、孕婦、產婦、月經期間不宜使用；便秘患者不宜多喝，用量不可超過6克。