臭粉的作用是什麼,食粉,臭粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月3日—臭粉主要成分為碳酸氫銨,化學膨大劑的其中一種,用在需膨鬆較大的西餅之中專。麵包蛋糕中幾乎屬不用。加熱時才產生氣體,產物是氨氣。
2020年12月3日 — 臭粉主要成分為碳酸氫銨,化學膨大劑的其中一種,用在需膨鬆較大的西餅之中專。麵包蛋糕中幾乎屬不用。 加熱時才產生氣體,產物是氨氣。腳臭粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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