[詢問]小湯圓煮法 | 食品添加物合法業者資訊網
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不知道為什麼，我煮了兩次小湯圓,一次也才煮不到20顆的數量，每次煮都是外表煮到糊了但中心還是硬的，我是用冷凍的小湯圓煮的，跟沒事先退冰有關係嗎?
不知道為什麼，我煮了兩次小湯圓,一次也才煮不到20顆的數量，每次煮都是外表煮到糊了但中心還是硬的，我是用冷凍的小湯圓煮的，跟沒事先退冰有關係嗎?
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湯圓怎麼煮?義美桂冠珍煮丹七種新口味推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
【冬至湯圓】水煮湯圓吃膩了？桂人美激推12種人氣新吃法 ... | 食品添加物合法業者資訊網
湯圓煮前無須解凍。 · 湯匙攪動產生水流漩渦，湯圓不黏鍋底。 · 滾水下，小火煮。 · 依火力大小調整烹煮時間(大湯圓:5-8分鐘; 小湯圓: 3-5分鐘) 。 · 湯圓飽滿浮起即可撈起。 Read More
冬至吃湯圓！紅白湯圓必學做法、酥炸和糖水經典兩煮法讓你吃 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月10日 — 紅白湯圓主要以糯米粉、水為主，經過混合揉製成麵團後，搓成小圓團煮熟而得。紅色湯圓鮮豔的粉色，傳統會使用少量紅色食用色素來製作。製作4 人份的紅白小 ... Read More
煮冷凍湯圓總是裂開破皮？正確撇步是... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年2月17日 — 冷凍品都非常堅硬，用開水煮很容易外皮熟爛、內餡還夾生，所以冷凍水餃或湯圓都不必等水開，冷水放入後就用小火慢慢煮，加熱的過程中食品也順便解凍了， ... Read More
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2021元宵吃一波！桂冠湯圓10招煮法大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月9日 — 這個是桂冠出了一陣子的組合，讓懶人又更方便啦~內含栗子紅豆湯&辻利抹茶包餡小湯圓，煮法一樣很簡單，紅豆湯可以使用隔水加熱or電鍋加熱，隔水加熱： ... Read More
桂冠「冷凍小湯圓& | 食品添加物合法業者資訊網
採用濁水溪純正糯米，遵循傳統做法，. 以精緻的磨米、壓粿技術製成Q軟可口的湯圓皮，. 加入桂圓的 ... Read More
【小湯圓】料理－ 183 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
小湯圓料理怎麼做才好吃？這裡有183 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：南瓜紅豆小湯圓 , 自製南瓜小湯圓 , 紅豆彩色小湯圓, 冬至黑糖傳統小湯圓, 紅豆小湯圓/ ... Read More
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添加物名稱:黑糖奶茶液體香料30134T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658107食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類...