Chanel 5號香水的秘密！認識香奈兒女士此生最愛的香味 | 食品添加物合法業者資訊網

5號香水為什麼是N°5？或許是巧合也有可能是幸運。調香師Ernest Beaux為了達到香奈兒女士的需求，花了很長的時間調製，並打造了幾款樣本，後來香奈兒女士剛好就選擇了5號，或許是因為數字5正是香奈兒女士的幸運數字，所以她就以「N°5」為這罐香水命名，替香奈兒創造了歷史性的里程碑。

既然都說到5號香水的調香過程，就不得不談談香奈兒女士心中能夠代表女人的香調是什麼樣子。5號香水除了有最核心的五月玫瑰、茉莉，還結合了80多種花香調。除此之外，5號香水還有一個最重要的成分醛香，醛香是一種人工香精，給人純淨冷冽感，在80多種的香調中，就是有醛香才能讓整體香調有種清新感，讓女人們怎麼噴也聞不膩5號香水的味道。