台北中山La Vie Bonbon裝在整顆哈密瓜裡的多層水果蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月14日—整顆哈密瓜切開,反倒出現了四層水果的水果蛋糕。日本田中老闆開的Lavie.
整顆哈密瓜切開,反倒出現了四層水果的水果蛋糕。日本田中老闆開的La vie bonbon,把日本人和台灣人都喜歡的水果蛋糕帶到了台灣,在台北中山、微風南山都有店面。清爽的哈密瓜水果蛋糕裝在整顆哈密瓜裡面,很適合作為下午茶甜點與生日蛋糕。店裡還有草莓三明治蛋糕或其他水果三明治蛋糕、常溫甜點、手工餅乾與義大利麵。
捨不得吃的哈密瓜水果蛋糕:La vie bonbon 甜點店愛好甜點的你們,有沒有什麼甜點是你最喜歡的?
或許太愛吃甜點的緣故,常被問到這樣難以抉擇的問題。可真要說起,就是蛋糕捲、水果蛋糕(或水果三明治),是看到蛋糕櫃或菜單出現時一定會點的品項。
所以,從朋友IG貼文看到La vie bonbon的哈密瓜切片蛋糕那一刻起,就一直很好奇這放入整顆哈密瓜裡的水果蛋糕風味。
以法文名稱命名的La vie bonbon,來到這裡時會覺得回到日本洋菓子店。
林森北路兩旁的樹木大道旁,轉角處卻有如此清爽柔和的店面,這讓曾經生活於中山國小這一帶的我來說,感到很驚喜。
每次想到這裡,會想到晴光市場和雙城街美食,要吃甜點,除了獅子甜點以外,大多要到行天宮、中山站、雙連站那一帶去。
淡雅的綠色和木質,如樹木的色澤,還有滿滿的窗戶,可以靜靜欣賞著這條安靜的街道。
蛋糕櫃裡,有看起來很好吃的草莓三明治蛋糕,還有裝飾如小花園般的生日蛋糕。
La vie bonbon的老闆,是日本人,所以當來到La vie bonbon時會覺得和你在東京、大阪見到的和菓子店一樣,輕柔的優雅感,融入了好多水果的元素或是由食物組成的繽紛色彩在甜點中。
架上也陳...
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