鞘胺醇 | 食品添加物合法業者資訊網
鞘胺醇(Sphingosine)又稱神經鞘胺醇,學名2-胺基-4-十八烯-1,3-二醇,是一種含有不飽和烴基鏈的十八碳胺基醇。鞘胺醇屬於鞘脂類,為細胞膜組成成分之一。
鞘胺醇(Sphingosine)又稱神經鞘胺醇,學名2-胺基-4-十八烯-1,3-二醇,是一種含有不飽和烴基鏈的十八碳胺基醇。鞘胺醇屬於鞘脂類,為細胞膜組成成分之一。醇胺系列 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醇胺 | 食品添加物合法業者資訊網
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