為什麼日本人都香香的？顧形象民族性的背後 | 食品添加物合法業者資訊網

香味可能引起過敏甚至致癌...合成香料多以醇、醛、芳香酯類形式存在，在代謝過程中，部分物質可能會轉化成具有肝腎毒性的化合物，且大部分香料為脂溶性，會在脂肪 ...

你是否覺得日本人身上都香香的呢？日本人重視個人形象，連柔軟精的香味都很講究，香味清潔品市場一路長紅，日本製柔軟精也成為不少網友遊日的新必買。適度香味確實宜人，但過度使用含香清潔品，不但可能有礙健康，更已經成為公害。

對日本人而言，氣味也是自我形象的一部份，日本就像一個「無臭社會」，散發異味不但損害自我形象，年輕女性對周圍男性的體味更反感到特地造語「氣味騷擾（スメハラ，smell harassment的縮寫）」的程度。

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這也帶動無限商機，從消除體味的內服錠、香香的髮妝水、讓衣服整天保持剛洗好般香氣的洗衣精、柔軟精，各家廠商無不在配方上下功夫，開發出更持久、更濃郁的香味配方，簡直像掀起了一波「香味狂潮」。

莓果香、太陽香、花園香，貨架上琳琅滿目的療癒香味一次排開，主婦洗衣樂得開心，卻也因此香出問題，根據清潔用品業界團體調查，每4人中就有1人會過度使用柔軟精，用量甚至超過說明書規定的2倍以上，過量的香料也引發人體不適，香味狂潮成了「香害」。

日本消費生活中心（消費生活センター，類似消費者保護組織）近年接到因柔軟精的香氣而「不舒服」、「頭痛」的投訴件數急速成長，多達2008年的5倍以上。濃郁的香氣無孔不入，即便家裡不用柔軟精的人，鄰居曬衣服時香氣也可能隨風飄散，甚至連車站站員制服上的香味都可能引發過敏反應。

柔軟劑中使用的香料配方是各家廠商的商業機密，依現行法規無法要求詳盡標示，使用什麼化學物質，只有開發者知道。大部分合成香料都來自石化物質，依個人體質不同，可能引起強烈的過敏症狀，又因香料多半具有強力揮發性，當我們聞到氣味時，等於香料物質已經隨著氣流跑進肺裡，在肺泡中循氣體交換...