[問題] 怎麼判斷酪梨熟了沒 | 食品添加物合法業者資訊網
上週末買了一顆酪梨想做沙拉就放在室溫,沒有冷藏看網路上說酪梨變軟或是變黑才是熟了一開始買來的時候,整個超綠的但放到表皮稍帶點黑斑後再放了兩天 ...
作者Leony (小米)
看板cookclub
標題[問題] 怎麼判斷酪梨熟了沒
時間Wed Aug 30 18:25:00 2017
上週末買了一顆酪梨想做沙拉 就放在室溫,沒有冷藏 看網路上說酪梨變軟或是變黑才是熟了 一開始買來的時候,整個超綠的 但放到表皮稍帶點黑斑後再放了兩天, 這時候整顆大概有七成黑,也從硬轉軟 但是一剖開...好像已經壞掉了QQ 這兩天又買了一顆想來挑戰 希望不要再壞掉了~~ 請問酪梨要怎麼判斷熟了、但不要放到壞掉呢 ps.請問酪梨肉中間有一絲ㄧ絲黑黑的,這樣是壞掉了嗎? 謝謝 ※ 編輯: Leony (123.195.2.39), 08/30/2017 18:34:03推 geezx66: 那沒壞吧 正常呀08/30 18:37
推 geezx66: 我家常買 較熟的果肉好像就會有深褐色纖維 但沒關係08/30 18:42
→ geezx66: 按下去軟軟的就是熟了 品種不同有的表皮不會黑也會軟~08/30 18:43
→ geezx66: 可以挖一點吃吃看 之前吃過未熟的酪梨很硬口感苦澀08/30 18:43
→ geezx66: 也許你之前的呀沒壞@@ 過軟的酪梨可以加牛奶蜂蜜打果汁~08/30 18:
44 謝謝~看來我之前丟掉的那一顆白白犧牲了 ※ 編輯: Leony (111.83.193.44), 08/30/2017 19:31:53推 doggy1985: 如果她看到你不會害羞臉紅 就是跟你熟了08/30 20:01
推 kaokaocathy: 我會放冰箱耶,室溫太高會太快過熟08/30 23:15
→ kaokaocathy: 但我這樣都是只有黑皮的,所以買有軟的就可以08/30 23:16
推 stacy1178: 稍微有軟就熟了,怕...
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