如何製造熱冰 | 食品添加物合法業者資訊網
配製一過飽和醋酸鈉溶液,當加入醋酸鈉的晶體時,就會立即結晶,而此結晶會充滿整長方形玻璃杯,其樣子就像水結冰似的,而且用手摸時會有熱熱的感覺,故稱其為「熱冰」。
配製一過飽和醋酸鈉溶液,當加入醋酸鈉的晶體時,就會立即結晶,而此結晶會充滿整長方形玻璃杯,其樣子就像水結冰似的,而且用手摸時會有熱熱的感覺,故稱其為「熱冰」。神奇「熱冰」 在室溫下迅速結冰| 溶液| 溶解度 | 食品添加物合法業者資訊網
熱冰 | 食品添加物合法業者資訊網
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