酸度系数 | 食品添加物合法業者資訊網

一般物質的pKa值[编辑];苯酚,PhOH,9.9;乙二胺*,10.08.

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酸度系數（英語：Acid dissociation constant，又名酸解離常数，代號Ka、pKa、pKa值），在化學及生物化學中，是指一個特定的平衡常數，以代表一種酸解離氫離子的能力。

該平衡狀況是指由一種酸（HA）中，將氫離子（即質子）轉移至水（H2O）。水的濃度[H2O]是不會在系數中顯示的。一种酸的pKa越大则酸性越弱，pKa越小则酸性越强（反過來說，Ka值越大，解離度高，酸性越強，Ka值越小，部份解離，酸性越弱）。pKa<0的酸在水中是强酸，介于0与4.0之间为中强酸，其他为弱酸。離解的化學反應（酸的电离反应通式）為：

HA (aq) + H 2 ...

二乙胺 | 食品添加物合法業者資訊網

二乙胺[編輯] ; 蒸氣壓, 24.2–97.5 kPa ; k · 150 μmol Pa−1 kg ; pK · 10.98（銨鹽形式） ; 磁化率, -56.8·10−6 cm3/mol. Read More

二甲胺 | 食品添加物合法業者資訊網

它可以與二硫化碳反應製得二甲基二硫代氨基甲酸鹽，一種在橡膠的硫化中廣泛使用的物質前體。溶劑二甲基甲醯胺和二甲基乙醯胺也是通過二甲胺製備的，它們是製備許多農藥和 ... Read More

酸度系数 | 食品添加物合法業者資訊網

一般物質的pKa值[编辑] ; 苯酚, PhOH, 9.9 ; 乙二胺*, 10.08. Read More

三乙胺 | 食品添加物合法業者資訊網

製取 — 三乙胺（分子式：N(CH2CH3)3）是一種胺類有機化合物。在有機化學中通常作為鹼來使用。目次. 1 性質 ... Read More

乙醇胺 | 食品添加物合法業者資訊網

乙醇胺，又稱2-氨基乙醇、2-羥基乙胺、單乙醇胺或一乙醇胺，英文縮寫ETA或MEA，化學式C2H7NO，是一種伯胺有機化合物。具有吸濕性、毒性、可燃性和腐蝕性。 Read More

胺 | 食品添加物合法業者資訊網

有多個胺基的有機化合物稱為二胺、三胺、四胺等。一些常見胺類的系統名稱： ... 甲胺和乙胺在室溫之下為氣體，但甲醇和乙醇在室溫之下為液體。甲醇與甲胺分子量相近， ... Read More

甲胺 | 食品添加物合法業者資訊網

活性及應用 — 一些和其它簡單試劑發生的反應有：與光氣反應製取異氰酸甲酯，與二硫化碳和氫氧化鈉反應製取甲基二硫代氨基甲酸鈉，和鹼性條件的氯仿反應製取異腈，和環氧乙烷 ... Read More

二乙胺| 109 | 食品添加物合法業者資訊網

ChemicalBook 为您提供二乙胺(109-89-7)的化学性质，熔点，沸点，密度， ... 溶解度 :H2O: soluble1M at 20°C, clear, colorless; 酸度系数(pKa) :11.02(at 40℃) ... Read More

胺類鹼性(basicity of amine) | 食品添加物合法業者資訊網

pKa（酸度系数或药物的解离常数） | 食品添加物合法業者資訊網

pKa是指酸度系数或药物的解离常数，代号Ka值，在化学及生物化学中， ... 酚10.08：乙二胺* 10.66：甲胺* 10.73：二甲胺* 10.81：乙胺* 11.01：三乙胺* 11.09：二乙胺* ... Read More

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