別以為這樣可以降火氣 | 食品添加物合法業者資訊網
迷思6:中暑時我會喝鹽巴加沙士,每次都可以幫我降降火氣!陳潮宗表示,鹽巴中含有電解質,沙士則有豐富的焦糖,當流行性感冒後因流失大量水分、體力 ...
退火若一味仰賴青草茶、仙草茶、山苦瓜汁等飲品,而沒有省視自己的生活態度與作息,徹底調整錯誤的習慣與習氣,喝再多降火飲品也只是治標不治本。 文/連以晴 天熱火氣大,搜尋滅火氣的辦法,每個人錦囊中總會有個2、3招妙計,但遍尋坊間或網路,許多標榜降火氣的方法似乎都脫離不了「消暑」二字,中華民國中醫師公會全國聯合會常務理事陳潮宗醫師表示,一般人直覺降火氣就是消暑,但其實其中又有一些不同,只是因為夏天屬火,又特別熱,所以夏天特別上火,但其他季節也會有上火現象,消暑概念就不適用於其他季節了!
降火氣迷思大破解 為了讓讀者了解正確降火氣的方法,我們特別從網路蒐集一般民眾的「滅火」祕方,抽絲剝繭找出錯誤的觀念,以正視聽。
迷思1:好熱喔,走,我們去吃剉冰! 一到夏天,剉冰店總是座無虛席、門庭若市,吃上一口加了煉乳、糖水冰涼綿密的剉冰,真的是從裡涼到外!不管男女老幼,夏天就是要來碗剉冰降降火!但是吃冰真的可以降火氣嗎?
中國醫藥大學附設醫院中醫兒科主治醫師黃正豪指出,剉冰、冰棒、霜淇淋或是思樂冰、冰沙等飲品都只能用在「消暑」上,一吃下去冰冰涼涼的,但體內「火氣」實際上卻沒澆熄,只是「逞一時之快」的作法。黃正豪表示,剉冰是0℃甚至0℃以下的產物,而外在室溫卻在30℃上下,正常人體體溫則調控在36~37℃,當一口吃下這麼大的食物時,腸胃系統很容易受到傷害,影響正常生理代謝功能。尤其是老年人或患有過敏性鼻炎的幼童、支氣管炎或有抽菸的人,吃冰還會加重咳嗽症狀,不但無法降火氣,還導致疾病加劇,有害而無益。
迷思2:冰箱有沒有冰水?我快熱死了! 汗流浹背、揮汗如雨之際,不只悶熱、火氣大,口乾舌燥也是極度令人感到不悅。一進家門就是直奔冰箱,拿出冰冰涼涼的冰開水,甚至嫌不夠冰再多加幾顆冰塊進去,或乾脆直接吃冰塊,這些生活經驗大家一定都做過。但是冰水、冰塊跟剉冰一樣,仍只具「消暑」作用,而且陳潮宗也提醒民眾,如果太常吃這些冰涼飲品,體內長期帶有寒性濕氣,還會導致免疫功能下降。
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