泰國人最愛的泰式料理前5名,竟跟觀光客的“泰國必吃”不一樣 ... | 食品添加物合法業者資訊網
泰國人最愛的泰式料理前5名,竟跟觀光客的“泰國必吃”不一樣!|泰國美食·泰式料理第5名:糯米配烤豬肉串·泰式料理第4名:醃菜辣椒醬·泰式料理第3名:青 ...
最近,泰國川登喜皇家大學(Suan Dusit Rajabhat University)進行了“2020年泰國人飲食”調查,在今年12月1日至3日間,調查了1144名泰國人,得出了一份“2020年前5大泰國人最愛的泰式料理”名單,令人訝異的是,泰國人喜歡的泰式料理竟然和觀光客必吃泰菜不一樣,芒果糯米飯[1]、泰式酸辣蝦湯(俗稱:冬陰功)通通沒上榜,究竟泰國人最愛的泰式料理是哪5樣呢?跟著VISION THAI 看見泰國小編一起來看看吧。
泰式料理第5名:糯米配烤豬肉串 2020年前5大泰國人最愛的泰式料理第5名:糯米配烤豬肉串(VISIONTHAI看見泰國)
有38.32%的泰國人選擇了糯米飯配烤豬肉串(ข้าวเหนียวหมูปิ้ง) ,這庶民美食可是泰國人三餐常見選項之一,烤的肥軟的豬肉刷上鹹中帶甜的醬汁,配上黏糯的糯米飯,一份只要15泰銖,便宜又好吃,難怪能深受這麼多人的喜愛。
泰式料理第4名:醃菜辣椒醬 2020年前5大泰國人最愛的泰式料理第4名:醃菜辣椒醬(VISIONTHAI看見泰國)39.37%的泰國人選擇了醃菜辣椒醬(น้ำพริก/ผัก)。辣醬一般是以鳥眼辣椒、魚露、蝦醬及先香料等搗製而成,搭配著蒸煮蔬菜和生菜等入口,綜合濃郁醬香,口感清爽、滿嘴生香。
泰式料理第3名:青木瓜沙拉 2020年前5大泰國人最愛的泰式料理第3名:青木瓜沙拉(VISIONTHAI看見泰國)觀光客必吃泰菜之一“青木瓜沙拉(ส้มตำ) ”上榜啦,約有42.61%的泰國人喜歡這道泰菜。青木瓜沙拉是將青木瓜切成絲狀,拌入生豆、小番茄、蝦米、花生、辣椒…等,杵搗而成,是一道傳統的泰式料理,在當地一般會搭配糯米飯吃,就是清爽美味的一餐!小編每次看同事午餐這麼吃,就忍不住羨慕泰國人普遍苗條的身材啊。
泰式料理第2名:粿條 2020年前5大泰國人最愛的泰式料理第2名:粿條(VISIONTHAI看見泰國)泰國華人移民悠遠歷史反映在飲食文化中,約有51.09%的泰國人喜愛的食物選擇了粿條(ก๋วยเตี๋ยว)[2]。榮登第二位的粿條,是華人移民與泰國當地飲食文化相融合所形成的風味美食,當地泰國人吃粿條時,會依個人喜好添加不同程度的檸檬汁、白砂糖、魚露、辣椒粉來調味,已然是極具代表性的泰國必吃美...
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