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而優格醱酵與保存過程中會有離水現象，是優格不穩...高脂鮮奶植入AB優酪乳為菌種進行醱酵的優格離水量最穩定。...探討添加果糖對優格離水及PH值是否有影響。
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「優格乳水分離」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
【優格香精 IH0620038】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393103
添加物名稱:優格香精IH0620038;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393103食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型態...
【優格香料 YK-693167】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731569
添加物名稱:優格香料YK-693167;YOGURTFLAVORYK-693167食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731569食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【可樂香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313879
添加物名稱:可樂香料;COLAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313879食品業者登錄字號:A-112858226-00000-2添加物分類:可...
【優格香料 C-19376】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527472
添加物名稱:優格香料C-19376;YOGHURTFLAVORC-19376食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527472食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
【優格香料 814496 ACP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579446
添加物名稱:優格香料814496ACP;YOGHURT814496ACP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579446食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【優格香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048278
添加物名稱:優格香料;YOGURTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048278食品業者登錄字號:A-123448609-00000-4添加物分類:...
【優酪乳香料 PY 454】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000228481
添加物名稱:優酪乳香料PY454;YOGHURTFLAVOURPY454食品添加物產品登錄碼:TFAA30000228481食品業者登錄字號:A-124467385-00000...
【優格香料 SD-20729】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717563
添加物名稱:優格香料SD-20729;YOGURTFLAVORSD-20729食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717563食品業者登錄字號:A-111907184-000...
【優格香料 IH 0650472】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691632
添加物名稱:優格香料IH0650472;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691632食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型態...
【乳糖分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007789
添加物名稱:乳糖分解酵素;YogurtLactase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007789食品業者登錄字號:F-197077975-00000-4添加物...
【優酪乳香料 18011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370186
添加物名稱:優酪乳香料18011;YOGHURTFLAVOR18011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370186食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
【養樂多(優格)香料 502357T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000091570
添加物名稱:養樂多(優格)香料502357T;YOGHURT502357T食品添加物產品登錄碼:TFAB30000091570食品業者登錄字號:A-196958579-00...
【優格香料 FBS152580(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523962
添加物名稱:優格香料FBS152580(舊登錄碼);YoghurtFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523962食品業者登錄字號:B-18563146...
【優格香料 IH 0650817】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691654
添加物名稱:優格香料IH0650817;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691654食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型態...
【優格香料 814596 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596276
添加物名稱:優格香料814596TCP;YOGHURT814596TCP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596276食品業者登錄字號:F-128655660-00000-...