調味料百科(一) – 那些你想用又不會用的調味料 | 食品添加物合法業者資訊網

...不再滿足於此，複合式的調味開始興起，以中式料理來說就有：糖醋、三杯、照燒、甜辣醬、五香、滷包；異國風味類則是像義大利香料、七味唐辛子、咖哩粉等調味料。

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