騙很大! 得獎蜂蜜竟沒半滴蜜 | 食品添加物合法業者資訊網

2013年10月29日—這3家來自雲林的產品，官網都公告有各式認證與獲獎證明。北市衛局抽驗揭摻假台北市食品藥物管理處長邱秀儀說，情人蜂蜜公司的「首席純蜂蜜」及益呂 ...

台灣品質無保證 騙很大！得獎蜂蜜沒半滴蜜 中國時報 邱文秀、許素惠／綜合報導   2013年10月29日 04:10       台北市衛生局8月抽驗10件蜂蜜產品，發現有3件不合格，其中1件「龍眼花蜜」半滴真蜜都沒有，另2件是調和蜜冒充純蜂蜜。這3家來自雲林的產品，官網都公告有各式認證與獲獎證明。  北市衛局抽驗揭摻假       台北市食品藥物管理處長邱秀儀說，情人蜂蜜公司的「首席純蜂蜜」及益呂蜂蜜公司的「特級純蜂蜜」外包裝標示分別宣稱「100％純蜂蜜」、「100％的純造」，但檢出碳同位素比值偏離天然蜂蜜，且攙糖率大於7％，不符合純蜂蜜規格，且「首席純蜂蜜」攙糖率高達54.8％，「特級純蜂蜜」也有14.4％。      邱秀儀說，山泉蜂蜜公司生產的「龍眼花蜜」外包裝標示成分含蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖為調和蜜，但檢驗結果碳同位素比值較接近蔗糖及果糖，一滴真蜂蜜都沒有。  雲縣衛局認檢測不同      台北市衛生局追蹤產品來源，3件皆來自雲林縣土庫鎮，移請雲林縣衛生局了解製程。      雲林縣衛生局反駁表示，情人蜂蜜公司的首席純蜂蜜與益呂蜂蜜公司生產的特級純蜂蜜，經該局稽查製程、調配表及蜜源標示都無違規；至於山泉公司龍眼蜂蜜確實標示不實，已依《食品衛生管理法》責令業者將產品下架回收、說明，並依情節輕重裁罰4至20萬元。 產品純度與標示不符      雲林縣衛生局長吳昭軍說，北市府採用的檢測方法未經衛生署認可，是沒有獲全國認證的方法，無...