香料- 統大食品有限公司:::香料調理的專家: | 食品添加物合法業者資訊網
添加於肉製品中,不但可以掩飾原料肉原有的羶味,更可賦予肉品特殊的風味和香氣,有增進消費者食慾的功能。例如:香腸、肉鬆、水餃、罐頭、貢丸、鮮肉包、魚 ...
豆瓣粉
產品說明:採用台灣傳統純釀造之辣豆瓣醬為主要原料,經過特殊加工及乾燥技術製成保有辣豆瓣醬自然濃郁口感及香氣、外觀呈褐色之均勻粉末。適用於各式湯粉、方便麵或拉麵湯頭調味料、膨發食品等各類調味食品之應用。
產品成分:日曬12個月以上的豆瓣醬,經高溫瞬間殺菌,調配濃度,離心噴霧精心研製而成
保存方式:可保存12個月。
調理方法:在方便麵醬包、火鍋底料,各種家庭方便调味料中添加豆瓣醬粉,可提供食品纯正、濃郁的醬香,改善口感,增進食欲。添加量約0.5 - 5%
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肉精香料粉036456P 醬香加上燉肉梅納反應型的肉品香氣 | 食品添加物合法業者資訊網
肉精香料系列 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
馬薩拉香料粉(適合香料奶茶和肉料理,含多種台灣在地栽培 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【祥豪牌香腸調味粉-無防腐劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114798
添加物名稱:祥豪牌香腸調味粉-無防腐劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114798食品業者登錄字號:N-122907817-00000-7添加物...
【山楂香料 FBS152759】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529160
添加物名稱:山楂香料FBS152759;HawthornFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529160食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6...
【石榴香料粉 POD001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725630
添加物名稱:石榴香料粉POD001;PomegranateFlavorPowderPOD001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725630食品業者登錄字號:N-1129...
【醬油香精 FW82622(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692655
添加物名稱:醬油香精FW82622(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692655食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【葡萄香精 IH 0610862】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625808
添加物名稱:葡萄香精IH0610862;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625808食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:葡萄...
【海鮮香精-C11055-1N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489187
添加物名稱:海鮮香精-C11055-1N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489187食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【黑糖香料粉-N-700-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692420
添加物名稱:黑糖香料粉-N-700-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692420食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:黑...
【椰子香料 WB22008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537866
添加物名稱:椰子香料WB22008;COCONUTFLAVORWB22008食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537866食品業者登錄字號:N-112905831-0000...
【焦磷酸鈉 (無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006783009
添加物名稱:焦磷酸鈉(無水);SODIUMPYROPHOSPHATE,ANHYDROUS(TETRASODIUMPYROPHOSPHATE,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:...
【綠茶香料 PBI-12206】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000556250
添加物名稱:綠茶香料PBI-12206;GreenTeaFlavourPBI-12206食品添加物產品登錄碼:TFAA30000556250食品業者登錄字號:A-15580024...
【荔枝香料 06193】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706651
添加物名稱:荔枝香料06193;LYCHEEFLAVOR06193食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706651食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【紅酒香精 FW81602(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049426
添加物名稱:紅酒香精FW81602(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049426食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【雞蛋牛奶香精 FW81788(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458778
添加物名稱:雞蛋牛奶香精FW81788(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458778食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【芒果香料 HPSP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717507
添加物名稱:芒果香料HPSP001;MANGOFLAVORHPSP001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717507食品業者登錄字號:N-112905831-00000-...
【接骨木花香料 CX-50217】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656712
添加物名稱:接骨木花香料CX-50217;ELDERFLOWERFLAVORCX-50217食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656712食品業者登錄字號:E-1592...