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GABA(γ-氨基丁酸,或叫麩胺酸發酵物) 是存在於米及蔬菜等植物及動物體內的天然胺基酸。可作為神經的主要抑制性傳達物質,能使腦部呈現放鬆的狀態。它亦是廣佈於自然植物界 ...麩胺酸發酵物跟GABA的關係?有什麼功效與副作用呢? | 食品添加物合法業者資訊網
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