咖啡 | 食品添加物合法業者資訊網
一杯咖啡
类型 通常是热饮,亦可作为冷饮 起源地 也门(最先饮用的国家)[1] 埃塞俄比亚(最先种植的国家)[2] 始创时间 约在15世纪[1] 颜色 深棕色,米色,浅棕色,黑色咖啡(英語:coffee)是指咖啡植物的种子即咖啡豆在经过烘焙磨粉后通过冲泡制成的热饮,咖啡亦是世界上流行范围最为广泛的饮料之一。未经烘焙的咖啡生豆作为世界上最大的农产品出口物,以及世界上交易量为广泛的热带农产品之一,也是发展中国家出口中最有价值的商品之一。[3][4][5]咖啡原产于非洲东岸的埃塞俄比亚,[6]15-16世纪咖啡从也门被传播至穆斯林世界,[1][7][8]16世紀的威尼斯商人将咖啡引入意大利,[9]随后17-18世纪由于欧洲对咖啡的需求,促使殖民者将咖啡树传播并栽种到美洲、东南亚和印度等热带地区,[10][11]现今有超过70个国家种植咖啡树。[4][12]咖啡在人类饮食中的定位近似于茶,人们通常在用餐和社交、阅读时饮用,亦或是用作提神。采收的成熟咖啡果会经过剥离果肉的初步加工,而咖啡豆仍需要经过烘焙的工序,烘焙过的咖啡豆能够以多种方式冲泡为咖啡热饮,如浓缩咖啡、卡布奇诺和拿铁咖啡等,亦可作为冷饮。咖啡普遍分为两种:最为普遍的小果咖啡(阿拉比...
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【咖啡香料 813766 AX】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167090
添加物名稱:咖啡香料813766AX;COFFEE813766AX食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167090食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【糠基硫醇(咖啡醛)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287432
添加物名稱:糠基硫醇(咖啡醛);Furfurylmercaptan食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287432食品業者登錄字號:A-112298913-00000-...
【咖啡香料 810421 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000192773
添加物名稱:咖啡香料810421B;COFFEE810421B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000192773食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【咖啡香料 CFE-F052】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401967
添加物名稱:咖啡香料CFE-F052;COFFEEFLAVOURCFE-F052食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401967食品業者登錄字號:A-112858226-00...
【咖啡香精 K-887A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000192098
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【咖啡拿鐵香料OFD47753】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225883
添加物名稱:咖啡拿鐵香料OFD47753;CafeLatteFlavorOFD47753食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225883食品業者登錄字號:A-122387...
【咖啡因】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005242008
添加物名稱:咖啡因;CAFFEINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005242008食品業者登錄字號:A-122002447-00000-9添加物分類:調味劑...
【咖啡香料 CFE-F391】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407929
添加物名稱:咖啡香料CFE-F391;COFFEEFLAVOURCFE-F391食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407929食品業者登錄字號:A-112858226-00...
【咖啡香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254256
添加物名稱:咖啡香料;coffeeflavorHL38126食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254256食品業者登錄字號:A-153019339-00000-1添加...
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添加物名稱:肉桂;CINNAMON食品添加物產品登錄碼:TFAB30000145873食品業者登錄字號:A-124452756-00000-3添加物分類:型態:製造...
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添加物名稱:咖啡香料;CoffeeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657027食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:...
【卡布奇諾香料 MF-940548】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135770
添加物名稱:卡布奇諾香料MF-940548;CAPPUCCINOFLAVORMF-940548食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135770食品業者登錄字號:A-115...
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添加物名稱:咖啡香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681046食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:型態:液狀(液...
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添加物名稱:蕃茄香料;TOMATOFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457485食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【咖啡香料-ES-67272NA/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571123
添加物名稱:咖啡香料-ES-67272NA/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571123食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分...