香菇雞湯乾香菇要泡多久? | 食品添加物合法業者資訊網
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我建議香菇先用冷水洗淨,再用少量溫開水浸泡,記得它的鮮味就溶在水裡了,不要浪費,稍後一併放入湯裡。要泡多久?厚度跟乾燥程度、香菇的傘朵緊密度都有差異,只要泡透泡 ...你會煮香菇雞湯嗎? | 食貨誌 | 食品添加物合法業者資訊網
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