不會講就沒得吃! 【飲食英文】就是要加這一味!「醬料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2015年5月4日—ketchup番茄醬·mayonnaise美乃滋·mustard黃芥末醬·caviar魚子醬·barbecuesauce烤肉醬·syrup糖漿·vinegar醋·chilisauce辣椒醬.
吃東西有時候就是那個醬料最好吃! 不過我們食物英文看多了,多少都知道怎麼點餐,不過醬料呢? 吃熱狗時要加醬,吃潛艇堡時要加醬,吃沙拉時也要加醬 你知道你喜歡加的醬料英文怎麼說嗎? 看不懂醬料,就隨便點,到時候吃到難吃食物的可是你自己呦! 今天小編要帶大家來認識幾種常見的調味醬,還有了解各種沙拉醬的不同 下次就可以依照自己的喜好點自己喜歡的醬料搭配囉!
醬料英文知多少?首先我們要先了解以下兩個字的不同:sauce 跟 dressing 兩個字都是調味醬、醬汁的意思,不過還是有稍微的不同 sauce 是指搭配其他一般食物的醬料 dressing 指的是沙拉用的醬料 還是有小小的不同,大家在使用上要小心 接下來我們就一起先來學最常見的調味醬吧!
ketchup 番茄醬番茄醬再常見不過了吧! 不過即使這麼常見,還是有人不知道番茄醬的英文是 ketchup 對於 ketchup 的發音有點小疑惑? 發音錯了的話大家還是會聽不懂你要點的醬是什麼喔! 趕快把簡單的 ketchup 發音學起來 >>>點此聽正確發音[1]
mayonnaise 美乃滋這是讓小編又愛又恨的醬啊! 超好吃但熱量很高… 也是非常常見的醬料,學起來以後忘了其它醬料怎麼說沒關係,點這個準沒錯 雖然可以簡稱 mayo 不過完整發音有點小難,好用的單字的發音絕對不能不會>>>點此聽正確發音[2]
mustard 黃芥末醬常常會被加在熱狗或是漢堡的黃芥末醬大家應該都很熟悉 雖然叫做芥末醬,但是 mustard 一點都不會辣 跟我們印象中綠綠的嗆辣日式芥末 wasabi 不一樣呦! 通常也會有 honey mustard 蜂蜜芥末醬這個選項,甜甜的超好吃
caviar 魚子醬如果想要下重本吃好一點,你就一定要...
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【蜂蜜香料粉-N-500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578737
添加物名稱:蜂蜜香料粉-N-500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578737食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:蜂蜜...
【薄荷香料粉 FEXP251766】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580471
添加物名稱:薄荷香料粉FEXP251766;MINTFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580471食品業者登錄字號:B-142668482-000...
【肉精香料粉 FATP252763】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726776
添加物名稱:肉精香料粉FATP252763;MeatFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726776食品業者登錄字號:B-142668482-00...
【茉莉香料粉 FBSP253254】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675779
添加物名稱:茉莉香料粉FBSP253254;JasmineFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675779食品業者登錄字號:B-142668482-...
【肉精香料 285710】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000132767
添加物名稱:肉精香料285710;MeatFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000132767食品業者登錄字號:A-120991465-00000-4添加物分...
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添加物名稱:鮮味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000051899食品業者登錄字號:D-189881908-00000-2添加物分類:調味劑型態:結晶...
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添加物名稱:乳酸香料粉901262RP(停用);YOGURTFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531130食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【黑糖香料-69625-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642313
添加物名稱:黑糖香料-69625-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642313食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【人蔘香料粉 A-T22990P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514355
添加物名稱:人蔘香料粉A-T22990P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514355食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:人...
【巧克力香料粉 P-7318】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581900
添加物名稱:巧克力香料粉P-7318;CHOCOLATEFLAVOURPOWDERP-7318食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581900食品業者登錄字號:F-104...
【巧克力香料 AC 1705】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504
添加物名稱:巧克力香料AC1705;CHOCOLATEFLAVOURAC1705食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504食品業者登錄字號:F-112797827-0...
【肉精膏 A-T98860】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465406
添加物名稱:肉精膏A-T98860;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465406食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:濃...
【蜂蜜香料粉902412SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607820
添加物名稱:蜂蜜香料粉902412SP;HONEYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607820食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【朱麗美複方抗氧化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049559
添加物名稱:朱麗美複方抗氧化劑;MEATPINKSB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049559食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加...
【肉精香料 090774】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000166448
添加物名稱:肉精香料090774;BEEFGOURMAROME090774食品添加物產品登錄碼:TFAA30000166448食品業者登錄字號:N-124450223-00000...