百事慫恿消費者和可口可樂分手！疫情帶出新型態市場 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年9月7日—百事（Pepsi）與可口可樂（Coca-Cola）兩家老牌飲料長期互為競爭對手，歷時百年的愛恨情仇讓雙方各有擁護者，也不斷推陳出新搶話題，以拉攏更多消費者 ...

百事（Pepsi）與可口可樂（Coca-Cola）兩家老牌飲料長期互為競爭對手，歷時百年的愛恨情仇讓雙方各有擁護者，也不斷推陳出新搶話題，以拉攏更多消費者。這回，百事在Twitter上發起[1]「#MyCokeBreakUp」挑戰，鼓勵消費者和可口可樂分手，投奔百事可樂懷抱。

近日百事為了推廣自家的零糖可樂，發起「#MyCokeBreakUp」挑戰，將自己與可口可樂的品牌競爭比喻為兩個女人對一個男人的爭奪戰，並套用迷因哏圖「分心的男朋友」（Distracted Boyfriend），透過網路迷因的傳染力，將消費者對競爭對手的社群負評，轉化為自家品牌的社群聲量，藉機削弱對方的聲譽。

消費者只要在社群媒體張貼自己與零糖百事可樂的照片並掛上「#MyCokeBreakUp」主題標籤，向百事提供購買證明文件，即可獲得2.5美元的折扣。除此之外，百事也在社群媒體上發放自家零糖可樂商品的折價券，供消費者免費索取。

2005年，可口可樂首度推出零系列可樂，試圖破除消費者對碳酸飲料高糖、高熱量的不健康印象，百事也隨即跟進開發零卡、零糖可樂。

去年爆發的新冠肺炎疫情間接提升了民眾的健康意識，根據國際食品資訊委員會（International Food Information Council）發布的2021年食品與健康調查發現[2]，疫情改變了人們的飲食習慣與偏好，有高達72%的受訪者稱將減少、限制今年的糖分攝取量。

順應此趨勢，兩家可樂巨頭紛紛將戰場轉向零糖系列，可口可樂在今年7月針對零糖可樂進行改版優化[3]，宣稱帶來更美味、更提神的配方以及大膽的新包裝。百事也宣布將在即將到來的全國足球聯賽（NFL）大力推廣零糖可樂。

今年上半年，可口可樂的零糖可樂的銷售額成長了13%，躋身美國七大暢銷碳酸飲料，目前市佔率為3.5%；而百事的零糖可樂銷售額則成長了22%，但市佔率僅0.8%。

雖然單就零糖可樂的市佔表現來看，可口可樂可能略勝一籌，但將焦點放大至整個集團的營收表現，百事可說是將可口可樂遠遠甩在身後。

單從財報表現來看，百事的「賺錢能力」一直較可口可樂...