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完美詮釋新鮮無花果最佳的方式當然是直接吃，也可跟生菜松子搭配成鮮果沙拉。 特別的是，無花果也適合烘烤，溫火烤上一小時，讓無花果自然收乾成一小顆，口感Ｑ彈，還有股無法形容的迷人香氣。
也可做成甜的，只要灑點糖和奶油一起烤，盛盤時配點奶酒冰淇淋點綴其上，根本是太過份。
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