全聯火鍋湯底多到選擇障礙! 老饕狂推這款:唯一會回購 | 食品添加物合法業者資訊網
最近冷氣團發威,氣溫下降有感,熱騰騰的火鍋成為不少民眾的首選。就有網友發現,全聯今(2021)年推出十幾種湯底,好奇哪款是鄉民最推薦的口味?
氣溫下降,火鍋成為不少民眾的首選。(圖/shutterstock達志影像)網友日前在PTT發文,以「最推的湯底?」為題,表示全聯今年推出許多口味的湯底,令他眼花撩亂,也買了幾包回家試吃,目前第一名為桂冠的濃乳鍋,湯頭濃郁、牛奶也很香,用來涮肉超級美味,「不知道大家有沒有最推的口味呢?」
網友好奇鄉民最推的火鍋湯底。(圖/翻攝自PTT)其中大家公認「小蒙牛」位居第一,第二名則是「海底撈」。「小蒙牛的麻辣鍋,我回購很多次了」、「小蒙牛蒙古養生鍋是我目前唯一會回購的」、「小蒙牛可以推」、「喜歡吃辣的就海底撈」、「海底撈蕈菇的滿不錯的」。
另外,網友也分享別種口味,「推薦石二鍋的湯底,順便買料,比市售湯底好吃」、「有一款是嘉義義竹工廠的羊肉爐」、「隨緣的椰香咖哩,成分單純」、「超愛太和殿但要含鴨血豆腐那種」、「推愛之味泡菜湯底」。
但有鄉民認為,一些沒料的湯底就要100元至200元,還不如自己調製,「最方便的就是無糖豆漿加鮮奶做底」、「一顆洋蔥、一盤梅花豬、番茄一顆當湯底,不會膩」、「用蜆仔或蛤蜊當湯底就好」、「切兩顆蒜頭、半顆洋蔥、幾大片高麗菜,加點沙茶醬湯底就很讚了」、「高麗菜洋蔥排骨滾半小時就行了」。
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