逛全聯見「超稀有調味料」 主婦激動狂掃貨:超道地 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月2日—連鎖超市「全聯福利中心」是許多婆媽購買日用品的選擇之一,有網友近日到全聯購物時,驚見貨架上擺了一款「稀有調味料」,大喊「台灣的醬油怎樣就是炒 ...
連鎖超市「全聯[1]福利中心」是許多婆媽購買日用品的選擇之一,有網友近日到全聯購物時,驚見貨架上擺了一款「稀有調味料」,大喊「台灣的醬油怎樣就是炒不出那味道」,讓她當場激動的差點落淚,立刻掃購。
網友在「我愛全聯-好物老實説」發文,自己的先生來自大陸,最快速能化解鄉愁的方法便是做一道家鄉菜,而大陸菜時常添加「老抽、生抽及蠔油」等調味料,是台灣醬油難以炒出的道地滋味,過去只能從大陸網購平台訂貨,但運費卻比食材貴上許多,只好省著用,直到近日蠔油用完,先生表示「沒有蠔油他不知道該怎麼炒菜了」,令原PO十分苦惱。更多新聞:全聯驚見「神級辣椒醬」買1送1 婆媽掃整籃:回購N罐[2]
沒想到原PO近日去逛全聯時,剛好看到有賣「海X蠔油」,讓她當場簡直激動的要落淚,「雖然貴一點但至少方便,可以放開手腳大倒特倒」,並分享烹煮方法「炒青菜起鍋前加進去拌炒,任何沾醬醃肉都可混合使用,不管什麼料理都放一勺就對了」。貼文分享後網友紛紛留言,「蠔油愛好者+1,一開始不認識,用過就覺得很實用,炒菜加一點,好吃」、「這陣子菜市場芥蘭菜多,晚上才炒了一盤蠔油芥蘭牛肉,一上桌就馬上被清空了」、「哇哇,我也是找生抽、老抽及蠔油很久了,感謝」。
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