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2021年2月4日—之前聽說因為天氣不穩定種植「豐香草莓」的果農愈來愈少雖然豐香賣相普通並且...苗栗#大湖#山頂果園農場#高架草莓#豐香草莓#香水草莓#採草莓.

之前聽說因為天氣不穩定種植「豐香草莓」的果農愈來愈少

雖然豐香賣相普通並且不是最甜最大顆、但卻是有最棒的草莓香氣

Mickey偏愛豐香草莓 🍓

草莓品種介紹…供大伙兒參考 (取自大湖旅遊網 http://www.dahu.com.tw/ [1] )

❥ 香水草莓➺ 果粒大顆、色澤鮮豔、Q軟富有嚼勁

❥豐香草莓➺果肉綿密，有淡淡的酸和濃濃的牛奶香，近年因為氣候而產量變少

❥蘋果草莓➺果型呈現尖長形狀，因為有青蘋果香且嚼起來脆脆綿如蘋果

❥美姬草莓➺由香水草莓品種改良培育而來，果型大顆渾厚頗有種量，口感、外型和甜度都近似香水草莓

友人推薦可以到「苗栗-山頂果園農場」採草莓

因為該農場有種植豐香草莓

(下面介紹取自山頂果農場官方臉書：https://www.facebook.com/山頂果園農場-259093873655[2] )

山頂果園農場主人范銹龍繼榮獲全國十大神農獎殊榮後，今年更取得全國首張【ISO22000食品安全認証】，寫下台灣農業領域上的新紀錄。

取得食品級認証，代表整個生產、管理到銷售的流程都符合國際食品安全管理的標準。

范老闆同時為大湖果樹產銷第１３班班長，領導班員不斷創新果樹栽培方式，也因成效卓著，屢屢獲得農政單位的績優獎項。

農場種植品種及百分比：

❥豐香品種90%，特性：香氣濃郁，甜度較高 。❥香水品種4%，特性：產量穩定，酸甜適中

❥美姬品種4%，特性：口感清脆，花香清甜 。❥天來品種1%，特性：口感紮實，適用甜點