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【Cooking Studio活動文字記錄】2018.02.23《別為生病哭泣》誠品台北信義店

本場活動摘要：

01.胰島素的誕生地 02.最想告訴領有重大傷病卡的慢性疾病患者的話 03.什麼是「第1型糖尿病」 04.如果你自己不知道自己得了糖尿病，有四大症狀可以讓自己檢測 05.睡前打完胰島素，還需要再吃消夜嗎 06.發病後也糾結著問醫生為什麼會得糖尿病，是什麼話點醒了 07.血糖是標準值為什麼會發病？正常人要怎麼去發現這樣的狀況？ 08.異國風味的料理示範 09.神秘加碼的減糖料理-花椰菜炒飯做法 10.老師送給大家的一句話

02/23(五)《 別為生病哭泣》－Ema四十歲得糖尿病的生命禮物 金莎起司球、繽紛洋菇、茴香肉餅 示範／ 解麗文Ema（本書作者）》 示範／ Ema Hsieh 解麗文 與Ema遇見美食

►示範料理│ 金莎起司球、繽紛洋菇、茴香肉餅 ►活動時間│ 🍄02/23(五) 3:30pm-5:00pm︱信義店3F Cooking Studio ►活動地點│ 誠品信義旗艦店 Cooking Studio ►入場方式（信義店）│ 歡迎免費報名，活動當天10:00起，至信義書店３樓服務台登記。額滿為止。 ►信義店進場時間│15:00唱名進場，如無座位一樣可參加！ ►直播位置15:30│ 誠品書店 the eslite bookstore 絲人空間（李絲絲）

如果說四十歲以前的生活是大晴天，2005年以四十初頭的「高齡」之姿榮獲第1型糖尿病，人生瞬間轉成多雲時晴，減醣人生就此展開。 「以前理解生命的脆弱都是從書上讀來的，直到自己的人生差點劃上休止符，我的生活態度有了轉變。」Ema說。 如今累積超過十年的糖尿病病史，最想告訴領有重大傷病卡的慢性疾慢患者：「就算生病也別放棄活出精彩、快樂的人生」，希望藉此書鼓舞糖友、喚起大眾對糖尿病的認識和重視。新作並非一本糖尿病的照護指南，而是給糖尿病患者的態...