【酒誌】藉酒通神——白蘭地篇燃燒葡萄・天使之魂 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月4日—20年前,白蘭地是主流,但因「喝多了會糖尿病」的耳語,害得現在的「聞液青年」很多根本無法分辨白蘭地與威士忌的差異。干邑主要使用90% ...
2020年12月4日 — 20年前,白蘭地是主流,但因「喝多了會糖尿病」的耳語,害得現在的「聞液青年」很多根本無法分辨白蘭地與威士忌的差異。 干邑主要使用90% ...M8喝酒老實說 | 食品添加物合法業者資訊網
[南投酒廠-玉山台灣白蘭地] Nantou Disitllery Yushan Brandy 這支扁平綠色的瓶子 ... 4、玉山白蘭地X.O:本土金香白葡萄+法國白蘭地+干邑白蘭地,陳年12年以上。 Read More
葡萄 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄是葡萄酒和各種含酒精的飲料(包括白蘭地、香檳酒)的基本成分。 ... 第一類為出產於歐洲的Vitis vinifera,為了製造葡萄酒,必須生產最好的葡萄並且大量耕種(95﹪的葡萄是出產於這一類)。有成千上萬種 ... 綠葡萄比黃葡萄更甜。要避免 ... Read More
【酒誌】藉酒通神——白蘭地篇燃燒葡萄・天使之魂 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月4日 — 20年前,白蘭地是主流,但因「喝多了會糖尿病」的耳語,害得現在的「聞液青年」很多根本無法分辨白蘭地與威士忌的差異。 干邑主要使用90% ... Read More
M8喝酒老實說- [南投酒廠 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月12日 — 加冰品飲:刺口的酒精感被封印,酒體轉變為較為油潤的口感,葡萄的香甜氣味被展現出來,胡椒與木頭澀口依然存在,但已經比常溫品飲好喝許多唷! Read More
【酒誌】藉酒通神——白蘭地篇燃燒葡萄・天使之魂 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月4日 — 1347年起肆虐70年的黑死病(Black Death),從雲南老鼠身上的跳蚤,隨蒙古帝國的擴張,由中亞傳到歐洲,讓歐洲1/3人口、約3000萬人死亡 ... Read More
白蘭地與葡萄酒的10點區別 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年4月21日 — 1.按酒的顏色分類①白葡萄酒用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發酵製成。酒的顏色微黃帶綠,近似無色的淺黃、禾杆黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃 ... Read More
白蘭地與葡萄酒的10處區別 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年11月21日 — 白蘭地和葡萄酒的釀酒原料都會用到葡萄,並且都會貯存在橡木桶進行陳釀,所以經常會有人問到這樣的問題:白蘭地也是葡萄酒嗎?白蘭地與 ... Read More
商品 | 食品添加物合法業者資訊網
鮮果酒—迷你蘋果相當亮眼的迷你綠蘋果, 是原生於Trentino山坡上, 與許多葡萄園一同生長的原生品種, 製作成蘋果白蘭地後, 再將連著蒂頭的整顆迷你蘋果,以及漂亮酸 ... Read More
Cognac-葡萄品種概論@ 烈酒資訊整理 | 食品添加物合法業者資訊網
另一個也很常用來做白蘭地的是Colombard(又稱Colombat),這品種釀成的基酒酒體較強勁,能支撐白蘭地的架構,是口感較油潤的品種。 到了十九世紀,Balzac與 ... Read More
相關資訊整理
【白蘭地油(綠葡萄)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235378
添加物名稱:白蘭地油(綠葡萄);COGNACOILGREEN食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235378食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...