可口可樂的源頭:來自西非的可樂果 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月18日—風行全球的氣泡飲料「可口可樂(Coca-cola)」,其實是源自於非洲一種名為「可樂樹(kolatree)」,它的果實不僅是全球暢銷飲料的原始成分之一, ...
在許多西非的傳統部落中,可樂果的地位就如同紅包與金錢,象徵吉祥與財富。客人來到家裡時,需拿出可樂果以表歡迎之意、拜訪親友要贈送可樂果表示誠意與關心、希望別人多幫一些忙時,也要拿出可樂果作為謝禮、祭祀時更是需要準備可樂果奉獻給神靈。
在過去,可樂果亦是作為交易金錢與貸款使用。所以如果有人許諾贈送可樂果給另一個部落的人,後來卻食言而肥,就如同借錢不還,足以讓整個部落與另一個部落結怨,甚至發生衝突與械鬥。
在迦納知名的百年工藝象草編織中,在數百年前,婦女編織好的象草提籃、扇子,開始學著拿到市場販售時,便是希望能夠換回一些鹽跟可樂果,足見當時可樂果的地位顯赫,與生活必需品的鹽不相上下。[1]
References 象草編織 (www.zeczec.com)「可樂果」用幽默語法勾起口味的想像 | 食品添加物合法業者資訊網
可口可樂的源頭:來自西非的可樂果 | 食品添加物合法業者資訊網
可樂果 | 食品添加物合法業者資訊網
可樂果「原味、古早味」差別? 神人曝光「關鍵因素」! | 食品添加物合法業者資訊網
可樂果冷知識 | 食品添加物合法業者資訊網
可樂果同樂會 | 食品添加物合法業者資訊網
可樂果由來 | 食品添加物合法業者資訊網
品牌沿革 | 食品添加物合法業者資訊網
熱銷30年不下架的零嘴傳奇 | 食品添加物合法業者資訊網
【可樂香料 1363/1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000262692
添加物名稱:可樂香料1363/1;COLAFLAVOR1363/1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000262692食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【可樂香料 TSE-B】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157887
添加物名稱:可樂香料TSE-B;ColaFlavorBaseTSE-B食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157887食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【可樂香料RL-72106】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657522
添加物名稱:可樂香料RL-72106;ColaFlavourRL-72106食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657522食品業者登錄字號:F-120970525-0000...
【可樂香料 FEX141588-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615807
添加物名稱:可樂香料FEX141588-1;COLAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615807食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【味鮮美 SI-1058(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101154
添加物名稱:味鮮美SI-1058(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101154食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味...
【可樂香料RL-72105】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657511
添加物名稱:可樂香料RL-72105;ColaFlavourRL-72105食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657511食品業者登錄字號:F-120970525-0000...
【可樂香料YK-695398】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613670
添加物名稱:可樂香料YK-695398;COLAFLAVORYK-695398食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613670食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【可樂香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441859
添加物名稱:可樂香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441859食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:可樂型態:液狀...
【可樂香料-MF-23225】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000096328
添加物名稱:可樂香料-MF-23225;ColaFlavorMF-23225食品添加物產品登錄碼:TFAB30000096328食品業者登錄字號:F-123123623-0000...
【可樂香料 CLA-F433】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000406579
添加物名稱:可樂香料CLA-F433;COLAFLAVOURCLA-F433食品添加物產品登錄碼:TFAA30000406579食品業者登錄字號:A-112858226-0000...
【可樂香料 94776/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328820
添加物名稱:可樂香料94776/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328820食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【可樂香料 CLA-F433A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592856
添加物名稱:可樂香料CLA-F433A;COLAFLAVOURCLA-F433A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592856食品業者登錄字號:A-112858226-00...
【可樂香料-50830-2/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588299
添加物名稱:可樂香料-50830-2/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588299食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【可樂香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631647
添加物名稱:可樂香料;COLAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631647食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【可樂香料 TS SKH-1464】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113643
添加物名稱:可樂香料TSSKH-1464;ColaBaseTSSKH-1464食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113643食品業者登錄字號:F-103561504-000...