什麼是檸檬汁的pH值? | 食品添加物合法業者資訊網
答:檸檬酸性極強。任何pH小於7的化學品都被認為是酸性的。檸檬汁的pH值在2.0左右,範圍在2到3之間。從這個角度來看,電池酸(硫酸)的pH值是1.0,而蘋果的pH值是3.0 ...
答:檸檬酸性極強。 任何pH小於7的化學品都被認為是酸性的。 檸檬汁的pH值在2.0左右,範圍在2到3之間。從這個角度來看,電池酸(硫酸)的pH值是1.0,而蘋果的pH值是3.0 ...什麼是檸檬汁的pH值? | 食品添加物合法業者資訊網
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