被人忽略的健康負擔~膠囊狀、錠狀自然健康產品的添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
2012年7月13日—...膠來源,因此安全性也是很沒有保障的,因此,植物膠囊是最佳的選擇,...的粉末是水溶性的成分,然而硬膠囊在製作過程中,「硬脂酸鎂(Magnesium ...
本文作者:Christine Chen, R.Ph., M.S., CNPA 吃維他命、CoQ10膠囊,或者是各種本草或是中藥,總是希望用最天然無負擔的方式來回覆健康身體,然而,吃進一粒綜合維他命錠或是葡萄糖胺膠囊的同時,你知道除了活性成分外,你也吃進了影響活性成分,對健康完全沒有意義的賦型劑、添加物,甚至成為人體負擔的化學物質,最簡單的檢視方式,你吃的膠囊或錠劑有顏色嗎?如果有,這些化學色素,對你的健康絕對沒有好處。 錠劑有至少超過一半的非活性物質,你認識他們嗎? 幾乎所有的天然營養素、本草萃取物等的原料,都是以乾粉狀的形式存在的,然而乾粉怎麼能黏在一起變成一個硬硬的固體,當然就少不了黏著劑,乾粉要流到錠劑的模子裡,又不卡在模子裡面,能順利脫膜,當然就少不了「潤滑劑」及「助流劑」,天然活性成分的粉性多變化,因此一定需要以粉性穩定的「填充劑」為基質,黏著劑才能順利將粉末黏在一起,要讓生產順利的過程中,活性成分,一般只佔錠劑總重的50%不到,甚至更低更低,錠劑有分裸錠及有膜衣的錠劑,有膜衣的錠劑可以降低活性成分與空氣直接接觸的機會,因此可以延長保存期限,不過膜衣一般都會放進人工色素,才能掩飾內部五色雜陳的粉末,以增加美觀賣相,膜衣一般使用的是水溶性纖維素,然而在包附膜衣的溶劑,則是使用具高揮發性的有機溶劑,甚至是有毒性的有機溶劑,如揮發不完全,則可能會有殘留之虞。 錠劑還有另一項挑戰,那就是崩散速率,錠劑的硬度不足時,可能在運送甚至充填瓶裝的過程中,就已碎裂,讓產品的產能折損率大大提高,因此很多廠商寧願把錠劑做得硬一點,結果硬梆梆的藥丸,可能來不及崩散,就整粒隨糞便排出體外,根本沒機會讓人體吸收,或者崩散速率不夠快,胃腸出空時間大約1.5-3小時,崩散後,水溶性成分還要能夠充分溶於水,含有潤滑劑的粉末就會影響溶解度,結果層層阻礙可能的結果是,這些對健康有意義的成分,根本沒有機會進入人體內被吸收利用,這些從中作梗的成分,卻帶給身體更多的負擔,結果再好的配方,再貴的成分,你的身體也無緣與之相遇。 膠囊可能會是比較好的劑型!?但也可能不然 膠囊打開來就是乾燥粉末狀的有效成分,那麼總該不用加那些有的沒有的賦型劑、潤滑劑、填充劑了吧?沒錯,膠囊的...
植物硬脂酸鎂 | 食品添加物合法業者資訊網
潤滑劑中的硬脂酸鎂 | 食品添加物合法業者資訊網
硬脂酸鎂(Magnesium Stearate) – 益昌實業益良食品 | 食品添加物合法業者資訊網
硬脂酸鎂腎臟 | 食品添加物合法業者資訊網
硬脂酸镁和植物来源的硬脂酸镁有何区别 | 食品添加物合法業者資訊網
硬脂酸镁和植物来源的硬脂酸镁有何区别 | 食品添加物合法業者資訊網
被人忽略的健康負擔~膠囊狀、錠狀自然健康產品的添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
補充劑中的硬脂酸鎂對人有益還是有害? | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物/維他命添加易過敏| 聰明飲食 | 食品添加物合法業者資訊網
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010930008
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SODIUMCARBOXYMETHYLCELLULOSE(GRINDSTEDCELLULOSEGUMBEV130)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010930...
【二氧化矽】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003082008
添加物名稱:二氧化矽;SiliconDioxide食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003082008食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【香料 E-07006】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000080498
添加物名稱:香料E-07006;FlavorE-07006食品添加物產品登錄碼:TFAA30000080498食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分...
【D-甘露醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000582000
添加物名稱:D-甘露醇;D-MANNITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000582000食品業者登錄字號:A-114056715-00000-7添加物分類:...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011113002
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(MASEMULSSL3302)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011113002食品業者登錄字號...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012929008
添加物名稱:檸檬酸;CitricAcid(CitricAcidMonohydrate)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012929008食品業者登錄字號:A-114056715-...
【十四酸 (肉豆蔻酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137177
添加物名稱:十四酸(肉豆蔻酸);MyristicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137177食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加...
【焦糖香料 813932 AM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298006
添加物名稱:焦糖香料813932AM;CARAMEL813932AM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298006食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【二氧化矽】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001713007
添加物名稱:二氧化矽;SILICONDIOXIDE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001713007食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010643009
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE〔FSTTYPED(FASTSOLUBLETRIPOLYPHOSPHATE-STPPBASED)FOODGRADE〕食品添加物產品登...
【聚糊精(造粒)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114631
添加物名稱:聚糊精(造粒);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114631食品業者登錄字號:B-153170593-00000-2添加物分類:品質改良...
【二氧化矽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013110001
添加物名稱:二氧化矽;SiliconDioxide(Syloid®63FP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013110001食品業者登錄字號:H-180166137-0000...
【磷酸鈉 (無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008810002
添加物名稱:磷酸鈉(無水);SODIUMPHOSPHATE,TRIBASIC(ANHYDROUS)(TRISODIUMPHOSPHATEANHYDROUSFOODGRADE)食品添加物產品登錄...
【乳酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011234006
添加物名稱:乳酸甘油酯;MONO-ANDDIGLYCERIDES,LACTATED(GRINDSTEDLACTEMP22MB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011234006食品業...
【天然柚子香料M11204 (油性)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000172277
添加物名稱:天然柚子香料M11204(油性);M11204NatYuzuC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000172277食品業者登錄字號:A-114056715-0...