【成分】萜烯類 | 食品添加物合法業者資訊網
...動物界的分佈是非常廣泛的,萜烯類是由數量不同的異戊二烯所組成,異戊二烯是自然界的不飽和雙鍵碳氫化合物,結構為5個碳原子及8個氫原子所組成。單萜烯與倍.
萜烯類
萜烯類在植物與動物界的分佈是非常廣泛的,
萜烯類是由數量不同的異戊二烯所組成,
異戊二烯是自然界的不飽和雙鍵碳氫化合物,
結構為5個碳原子及8個氫原子所組成。
單萜烯與倍半萜烯,是精油中主要且重要的成分,
而單萜烯與倍半萜烯是完全單純的碳氫化合物,
只有由炭(C)與氫(H)原子所組成,
單萜稀是由2個異戊二烯組成,含有10個碳;
倍半萜烯則是由3個異戊二烯組成,含有15個碳,
他們是不帶有任何官能基的。
單萜烯
單萜烯的脂溶性強,而且揮發性高,
在生理方面的效果有具激勵、溫暖、止痛與消炎的作用,
適合用在處理風濕性疾病與急性的疼痛上,
含有高比例的單萜烯精油,
會具有抗病毒及抗細菌的作用,
同時也是出名的免疫系統刺激劑呢!
在心理方面則具有滋補、提升注意力、
強化心理與解除恐懼的效果。
最典型的代表像「右旋檸檬烯」,
它擁有強力的抗感染、抗病毒、抗細菌與激勵免疫系統的作用,
在葡萄柚[1]、萊姆、甜橙[2]、檸檬[3]等精油的成分中,
有90~9...
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