【名產】台南鹽水 | 食品添加物合法業者資訊網
范家意麵堅持古法製造，高筋麵粉加上鹽、食用鹼水和鴨蛋結合揉捻而成，不油炸、不添加防腐劑，手工日曬製作出來的意麵香Q纖細，是鹽水最健康的在地美味。因為老婆是鹽水人 ...
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鹽水意麵 | 食品添加物合法業者資訊網
採用古法製麵 | 食品添加物合法業者資訊網
✓不但有股特殊香味，麵條色澤金黃誘人，營養加分。 【品名】：手工傳統鹽水意麵(670g) 【成分】：麵粉、鴨蛋、鹽、水【包裝】 ... Read More
范家意麵《鹽水范家第三代傳承一甲子的好滋味》 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月23日 — 范家是鹽水意麵知名的製麵商家，范家從民國四十六年開始做意麵，這傳承一甲子的美味，如今開枝散葉，范建瑲是范家的第三代，自創品牌「范家意麵」， ... Read More
認識台灣麵條4 大天王：陽春麵、意麵、麵線、油麵 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月19日 — 製作時，以高筋麵粉、鹽、水、雞蛋和微量鹼先攪勻，再經機械和勻、壓製、醒麵與切割而成，但高筋麵粉加雞蛋、不易揉成形，因此壓製需更大力道；因意麵比 ... Read More
【名產】台南鹽水 | 食品添加物合法業者資訊網
范家意麵堅持古法製造，高筋麵粉加上鹽、食用鹼水和鴨蛋結合揉捻而成，不油炸、不添加防腐劑，手工日曬製作出來的意麵香Q纖細，是鹽水最健康的在地美味。因為老婆是鹽水人 ... Read More
鹽水意麵成分 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽水意麵成分| 台灣美食網. 鹽水意麵成分. ,2017年4月19日—台灣常吃的4種麵條·台灣意麵發源地在台南鹽水，因在麵粉內加入雞蛋製成，使麵條呈現鵝黃色『玉如意』般的 ... Read More
烏龍麵...10種常見麵條，最肥的就是它！麵攤減肥這樣吃，熱量 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月12日 — 白麵條及麵線、蚵仔麵線等紅麵線、意麵、拉麵，因為製程中就有額外添加 ... 須額外注意的是，麵食營養成分比例雖然與白米飯幾乎雷同，但是米食還有 ... Read More
正宗臺南名產鹽水意麵范家意麵陽春麵在地人代購。 中元普渡 | 食品添加物合法業者資訊網
阿三意麵【成份】高筋麵粉、水、鹽、鴨蛋、無水碳酸鈉【保存方式】乾燥地方可存放三至四個月【重量】大箱約1500克小箱約700克【產品說明】 台南鹽水意麵是許多人的家鄉 ... Read More
(台南在地好物)茗匠製麵 | 食品添加物合法業者資訊網
產地. 台灣 ; 內容物/成分. 高筋麵粉、水、鴨蛋、鹽、無水碳酸鈉 ; 出貨地. 臺南市後壁區. Read More
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【味 味 香】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122922
添加物名稱:味味香;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122922食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【煮麵用PH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319
添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【意麵生】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119502
添加物名稱:意麵生;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119502食品業者登錄字號:A-197162640-00000-3添加物分類:調味劑型態:液狀...
【牛肉香基-82327H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545641
添加物名稱:牛肉香基-82327H;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545641食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【鹽水精料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136152
添加物名稱:鹽水精料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136152食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:品質改良劑型...