「超商便當含品質改良劑」說明 | 食品添加物合法業者資訊網
媒體報導超商便當白米添加「去水醋酸鈉」乙案,行政院衛生署食品藥物管理局(以下簡稱食藥局)說明:報導提及之去水醋酸鈉,應為無水醋酸鈉(SodiumAcetate ...
:::[1] 首頁[2] 最新消息[3] 焦點新聞[4] 102年衛生福利部新聞[5] 7月新聞[6] 「超商便當含品質改良劑」說明 資料來源:食品藥物管理署 建檔日期:102-07-29 更新時間:102-07-29 媒體報導超商便當白米添加「去水醋酸鈉」乙案,行政院衛生署食品藥物管理局(以下簡稱食藥局)說明:報導提及之去水醋酸鈉,應為無水醋酸鈉(Sodium Acetate Anhydrous),屬「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」正面表列准用之食品添加物項目,准用於品質改良劑、釀造用及食品製造用劑,可於食品製造或加工必須時適量使用。 食藥局重申:食品製造、加工、調配等使用之食品添加物,其品名、規格及使用...「超商便當含品質改良劑」說明 | 食品添加物合法業者資訊網
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【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060802
添加物名稱:丁酸;Butyricacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060802食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型態:...
【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169037
添加物名稱:丁酸;ButyricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169037食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分類:型態:...
【乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155290
添加物名稱:乙酸;AceticAcidNat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155290食品業者登錄字號:F-153462780-00000-8添加物分類:型...
【1-辛醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174347
添加物名稱:1-辛醇;1-Octanol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174347食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型態:...
【醇類19292628B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206578
添加物名稱:醇類19292628B(香料);Alcohols19292628B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206578食品業者登錄字號:D-1127...
【冰醋酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000328008
添加物名稱:冰醋酸;ACETICACIDGLACIAL食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000328008食品業者登錄字號:T-192331301-00000-9添加物分...
【異戊醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275406
添加物名稱:異戊醇;Isopentanol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275406食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態...
【異戊酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000286295
添加物名稱:異戊酸甲酯;Methylisovalerate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000286295食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【異丁醛,Natural】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000083986
添加物名稱:異丁醛,Natural;Isobutyraldehyde,Natural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000083986食品業者登錄字號:B-189377675-0...
【二醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002110009
添加物名稱:二醋酸鈉;SODIUMDIACETATE(SODIUMHYDROGENDIACETATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002110009食品業者登錄字號:A-1...
【丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000023025
添加物名稱:丁酸乙酯;EthylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000023025食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:...
【丁醯乳酸丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129224
添加物名稱:丁醯乳酸丁酯;BUTYLBUTYRYLLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129224食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5...
【醋酸鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006827008
添加物名稱:醋酸鈉(無水);SODIUMACETATE(ANHYDROUS)(ROSANCIDGC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006827008食品業者登錄字號...
【苯甲酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105958
添加物名稱:苯甲酸乙酯;EthylBenzoate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105958食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000986008
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE(RICHMANSODIUMPROPIONATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000986008食品業者登錄字號:A-12...