可口可樂的配方到底有什麼祕密?居然能賣到全世界.... | 食品添加物合法業者資訊網

2021年12月25日—可樂果功效仰仗於其中的三大主力成分：咖啡因、可樂果苷和可可鹼，其中最主要的成分是咖啡因。咖啡因是一種黃 ...

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曾有一家法國報紙調侃道：世界上有三個秘密你不知道——英國女王的財富、巴西球星羅納爾多的體重和可口可樂的秘方。

事實上，可口可樂的主要成分是向公眾開放的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因和「失效」的古柯葉（即脫去古柯鹼成分），其核心技術是不佔可口可樂1％的秘密成分 - 7X商品。

在厚牆之中是一個保險柜，安全性能極高。在保險柜裡面，是一個裝著「全世界保衛最森嚴的商業機密」的金屬盒。

最初在1866年，一個嗎啡上癮的藥劑師John Pemberton發明出了可樂的配方，在1919年之前，配方都是口口相傳的。

後來，一個名叫Ernest Woodruff商人率領一群投資商買下了這份配方，因此配方也終於被書寫在了紙張之上。從20世紀20年代開始，這份保密配方就一直被緊鎖在亞特蘭大的某家銀行之中，86年後，可口可樂公司決定將保密配方作為賣點宣傳，公司遂將配方轉移至可口可樂公司在亞特蘭大的博物館中。

可口可樂公司從未將配方註冊專利，因為這樣意味著要公開配方。一旦專利失效，任何人都可以按照配方製造出原汁原味的世界著名飲料。

幾十年中不斷有各種配方出現，配方作者往往聲稱自己拿到了古董級的配方文件，已經破解了可口可樂的原始配方。但是直到現在，可口可樂公司只承認自己配方是「唯一真正配方」。

This American Life 公開了傳說中絕密的可口可樂配方。它聲稱，1979年2月8日出版的《亞特蘭大憲章報》公布了一張照片，照片中有人拿著一本打開的書，書上展示的就是可口可樂發明人 John Pemberton 的秘密配方。

這張照片當時未引起注意。網站上公布的絕密 7X商品配方是：8盎司酒精、2...